Papp Ilona (szerk.)

Szálloda- és vendéglátásmenedzsment


A szállodaláncok kialakulása és működése

A világ legnagyobb szállodaláncainak fejlődése az Egyesült Államokban a II. világháborút követően gyorsult fel, s innen kiindulva ezek minden földrészen elkezdtek terjeszkedni. Kialakulásukban nagy szerepe volt a világháborút követő gazdasági fellendülésnek, az USA-ban az autópályák gyorsuló építésének, az autózás tömegessé válásának, valamint a repülés, s különösen az interkontinentális repülés gyors térhódításának. A fejlődő gazdaság, a magasabb életszínvonal eredményeként gyors ütemben fejlődött a turizmus, elsősorban az USA-ban, s onnan elindulva − miután az európai gazdaság is kiheverte a háború pusztításait − az öreg kontinensen, illetve a világ más részein is. Az amerikai szállodaláncok első hoteljeit külföldön arra a helyre építették, ahol az amerikai üzleti és szabadidős turista megjelent.

Szálloda- és vendéglátásmenedzsment

Tartalomjegyzék


Kiadó: Akadémiai Kiadó

Online megjelenés éve: 2017

ISBN: 978 963 454 147 9

Hivatkozás: https://mersz.hu/papp-szalloda-es-vendeglatasmenedzsment//

BibTeXEndNoteMendeleyZotero

Kivonat
fullscreenclose
printsave