Fehér Ferencné, Mák Erzsébet, Molnár Szilvia, Tóth Tímea, Vékony Blanka

Közétkeztetési szakácskönyv


METÉLT, DIÓS

Egyszerű gyúrt tésztát készítünk, amit metéltre vágva főzünk ki. A darált diót porcukorral elegyítve, üvegtálban alátéttányéron, kiskanállal tálaljuk a főtt, metélttésztához, vagy a szóratot a tálalás pillanatában hintjük a tésztára.

Közétkeztetési szakácskönyv

Tartalomjegyzék


Kiadó: Akadémiai Kiadó

Online megjelenés éve: 2020

ISBN: 978 963 454 543 9

Hivatkozás: https://mersz.hu/feher-mak-molnar-toth-vekony-kozetkeztetesi-szakacskonyv//

BibTeXEndNoteMendeleyZotero

Kivonat
fullscreenclose
printsave