Fehér Ferencné, Mák Erzsébet, Molnár Szilvia, Tóth Tímea, Vékony Blanka

Közétkeztetési szakácskönyv


PISKÓTA, MEGGYES

Az elkészült, nyers piskótamasszát kb. 2 ujjnyi vastagságban beleöntjük egy margarinnal kikent, liszttel megszórt magas peremű tepsiben. Beleszórjuk a lisztbe forgatott, magozott meggyet, majd előmelegített kb. 160–180 °C-os sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük.

Közétkeztetési szakácskönyv

Tartalomjegyzék


Kiadó: Akadémiai Kiadó

Online megjelenés éve: 2020

ISBN: 978 963 454 543 9

Hivatkozás: https://mersz.hu/feher-mak-molnar-toth-vekony-kozetkeztetesi-szakacskonyv//

BibTeXEndNoteMendeleyZotero

Kivonat
fullscreenclose
printsave