Fehér Ferencné, Mák Erzsébet, Molnár Szilvia, Tóth Tímea, Vékony Blanka

Közétkeztetési szakácskönyv


ZÖLDFŰSZERES (kapor) TÚRÓKRÉM

Az áttört túrót jól összedolgozzuk a vajjal, ízesítjük sóval és hozzákeverjük a finomra vágott zöldfűszert (petrezselyemlevél, snidling, kapor, rozmaring, zellerlevél, medvehagyma stb.).

Közétkeztetési szakácskönyv

Tartalomjegyzék


Kiadó: Akadémiai Kiadó

Online megjelenés éve: 2020

ISBN: 978 963 454 543 9

Hivatkozás: https://mersz.hu/feher-mak-molnar-toth-vekony-kozetkeztetesi-szakacskonyv//

BibTeXEndNoteMendeleyZotero

Kivonat
fullscreenclose
printsave