Fehér Ferencné, Mák Erzsébet, Molnár Szilvia, Tóth Tímea, Vékony Blanka

Közétkeztetési szakácskönyv


PARADICSOMSALÁTA

Az érett, de kemény paradicsomokat egyenletes karikákra vágva rétegezzük a hajszálvékonyra szelt hagymával, és soronként meghintjük a fűszerekkel, majd rálocsoljuk a tárkonyecet és az olívaolaj keverékét. Tálaláskor megszórjuk egy kevés apróra metélt petrezselyemzölddel.

Közétkeztetési szakácskönyv

Tartalomjegyzék


Kiadó: Akadémiai Kiadó

Online megjelenés éve: 2020

ISBN: 978 963 454 543 9

Hivatkozás: https://mersz.hu/feher-mak-molnar-toth-vekony-kozetkeztetesi-szakacskonyv//

BibTeXEndNoteMendeleyZotero

Kivonat
fullscreenclose
printsave