Lőrinc László

Életmódtörténet II.

Középkor


A szántóföld és kert

A paraszti hétköznapok az ezerféle, földműveléssel kapcsolatos munkával teltek. Ugyanazokkal, mint évezredekkel korábbi paraszt elődeiké a termékeny félholdon, vagy máshol. Az eszközök sem sokban különböztek. Igaz, a középkor elterjeszti például a nehézekét, a kaszát, de ezek mellett nagy szerepe maradt az ősi kapának, sarlónak is. A talajt márgával és trágyával keverve javították. A szántóföldön termesztett hüvelyesek is fontos táplálékot jelentettek a gabonák mellett, a borsóból és babból (nem azonos a mai, Amerikából eredő babbal) lisztet, abból pépet, kását készítettek. Répát, céklát is termeltek.

Életmódtörténet II.

Tartalomjegyzék


Kiadó: Akadémiai Kiadó

Online megjelenés éve: 2016

ISBN: 978 963 059 832 3

Ez a könyv nemcsak a középkori tárgyi környezetet (lakóhely, öltözet, táplálék stb.) mutatja be, hanem egyrészt szélesebb értelemben beszél az „élet kereteiről” (demográfia, higiénia, orvoslás, élelmezés, technika, termelés, településszerkezet stb.) másrészt a társadalom belső viszonyairól (család, egyes életkorok, nemek illetve társadalmi csoportok jellemzői és kapcsolatai stb.), végül a gondolkodásmódról (erkölcs, mentalitás, mindennapi rítusok, jogszemlélet, az idő és tér felfogása stb.). Ez a megközelítés a múlt bemutatása mellett korunk jelenségeit is értelmezi.

Hivatkozás: https://mersz.hu/lorinc-eletmodtortenet-ii//

BibTeXEndNoteMendeleyZotero

Kivonat
fullscreenclose
printsave