Forrai Judit, Barcs István (szerk.)

Népegészségtan 1.


Mikroelemek

A felmérés alapján a napi átlagos vasbevitel esetén a nemek és a korcsoportok között szignifikáns különbség mutatkozott. Korcsoportonként vizsgálva a vasbevitelt, mindkét nem esetében a legidősebb korosztály vitte be a legkevesebb vasat. A 2009-es felméréshez képest a férfiaknál csökkenés volt tapasztalható, míg a nők vasfogyasztása változatlan maradt, bár jóval az ajánlott érték (férfiak számára 10 mg/nap, nőknek 15 mg/nap) alatt volt. A férfiak napi átlagos rézbevitele meghaladta az ajánlásban szereplő értéket (1,1 mg/nap), azonban a nők esetében alacsonyabb volt. Korosztályos különbség csak az előző felmérés során volt megfigyelhető. A cink átlagos napi bevitele a férfiaknál magasabb értéket mutatott, azonban mindkét nemnél alacsonyabb volt az ajánlott értéknél (férfiak számára 10 mg/nap, nőknek 9 mg/nap), főleg a legidősebb korosztályban. 2014-ben a férfiaknál csökkenő, a nőknél pedig növekvő tendencia volt megfigyelhető. A 2009-es eredményekhez hasonlóan a mangánbevitel esetében sem a nemek, sem a korcsoportok között nem volt jelentős különbség, bár a bevitel az ajánlott érték (4 mg/nap) 70%-át sem érte el. A krómbevitel szintén a napi ajánlott mennyiség alatt volt, de a nemek között különbség volt, a férfiak több krómot fogyasztottak naponta (120 µg/nap). Korosztályos különbség nem volt kimutatható a felmérések során.

Népegészségtan 1.

Tartalomjegyzék


Kiadó: Akadémiai Kiadó

Online megjelenés éve: 2020

ISBN: 978 963 454 529 3

A népegészségügyi ellenőr és a védőnő szakirány Népegészségtan tantárgya kötelező tananyaga

Hivatkozás: https://mersz.hu/forrai-barcs-nepegeszsegtan-1//

BibTeXEndNoteMendeleyZotero

Kivonat
fullscreenclose
printsave