MeRSZ online
okoskönyvtár
Több száz tankönyv egy helyen.
Online. Bárhol. Bármikor.
Somlói galuskás gulyásleves
Tanulságos történetek a turizmusmarketing világából
Ha gyerekbarát szálloda, akkor a Kolping!
Az alsópáhoki Kolping Családi Hotel (éveken keresztül tartó ösztökélésemnek is köszönhetően ma már Kolping Hotel Spa & Family Resort) sokáig kereste valós piaci pozícióját. Kitűnő szakmai kapcsolat, sőt reményeim szerint még ennél több is: igazi szakmai barátság fűz tehetséges fiatal igazgatójához, Baldauf Csabához. Mint bécsi, majd az összes német nyelvterületért felelős turisztikai képviselő a 90-es évek utolsó harmadában kerültem üzleti kapcsolatba vele, amikor osztrák buszos csoportokat, egyéni vendégeket közvetítő túraszervezőket próbált létesítménye számára megnyerni. Sorban részt vett ausztriai, németországi vásárokon, ahol a magyar stand elmaradhatatlan elemévé vált a Kolping óriási 2,5×3 méteres makettje. Heti rendszeres fitneszgyakorlataim része lett a makett cipelése, a tényleg páratlan adottságú, 44 ezer négyzetméteren elterülő, pavilonrendszerben épített szállodai komplexum szemléltetése.
Tartalomjegyzék
- SOMLÓI GALUSKÁS GULYÁSLEVES Tanulságos történetek a turizmusmarketing világából
- Impresszum
- Bevezető helyett
- I. Mi határozza meg a minőséget?
- II. Mi a marketing és mi az értékesítés?
- Mikor jó a marketing?
- Kerüld a középszerűséget!
- A polgármesterek szállodája
- Szállodai folyosón folyami kirándulás
- Csak egy szál virág…
- Ahol a vendég azért drukkol, hogy az étterem hibázzon
- Ahol a felszolgálók, szakácsok énekelnek
- Az éneklő főkönyvelő
- Dalos felköszöntő
- Wall Street Étterem
- A könyvbarátok szállodája
- Ahol csak nők dolgoznak
- A szinglik szállodája
- Az üzletasszonyok szállodája
- Nincs karácsony Mendan nélkül!
- Tényleg mesés a Shiraz
- Különleges vendégüdvözlés és különleges búcsú
- Szállodai kedvezménykártya
- Rogner papa marketingje
- A különleges liftes fiú
- Egy rikkancs szokatlan ötlete
- El lehet adni a semmit is?
- El lehet adni hűtőszekrényt az eszkimónak?
- Mikor jó a marketing?
- III. Lehetünk-e mindenben a legjobbak?
- IV. Ápoljunk és teremtsünk legendát!
- V. A leghálásabb törzsvendégek
- VI. A jó marketinges további erényei
- VII. Aki magát eladni nem tudja…
- Zárszó helyett
- Akikre folyamatosan vagy időszakosan felnéztem
Kiadó: Akadémiai Kiadó
Online megjelenés éve: 2017
ISBN: 978 963 454 143 1
Hivatkozás: https://mersz.hu/erdei-somloi-galuskas-gulyasleves//
BibTeXEndNoteMendeleyZotero
gomb segítségével választhatsz, hogy fejezetről fejezetre lapozva vagy inkább folyamatosan görgetve olvasnád-e a könyvet.
