Pethő Menyhért

Mezőgazdasági növények élettana


Víztartó képesség, a vízveszteség kritikus határa

A növények vízgazdálkodásának egyik legfontosabb kérdése, hogy vízellátási zavarok esetén milyen sokáig őrzik meg szervezetükben a vizet. A különböző ökológiai csoportba tartozó növények nagyon eltérő módon képesek a testükben levő vízzel gazdálkodni. A xerofita növények csoportjában a szukkulensek vízmegtartó képessége nagy. A kaktuszok pl. száraz levegőben vízutánpótlás nélkül több évig is életben maradhatnak, víztartalmuknak csak jelentéktelen részét veszítik el. Ezzel szemben a vékony levelű xerofitonok levágott levelei igen hamar elveszítik víztartalmuk jelentős részét, és elpusztulnak. E növények szárazságtűrése tehát nem nagyobb vízmegtartó képességükkel, hanem mélyre hatoló gyökérzetükkel magyarázható.

Mezőgazdasági növények élettana

Tartalomjegyzék


Kiadó: Akadémiai Kiadó

Online megjelenés éve: 2016

ISBN: 978 963 059 831 6

A viszonylag bőséges külföldi és szegényes hazai növényélettani tankönyvek, kézikönyvek mellett alig találkozunk a szántóföldi növénytermesztés és kertészet elméleti megalapozását szolgáló növényélettani munkákkal.

Ezt a hiányt pótolta a jelen munka 1984-es kiadása. A három évtizedes egyetemi oktatói tapasztalatokkal kialakított tematika hangsúlyozottan foglalkozott a termesztett növények szervesanyag-termelésének növényélettani alapjaival.

Az új tudományos eredmények alapján átdolgozott mű hangsúlyos része az anyagcsere-élettan, a bioreguláció, a stresszfiziológia, valamint a termésképzés élettana. A kézikönyv hasznos segítséget nyújt a növényélettan hazai felsőoktatásában, ugyanúgy hasznosíthatják a korábban végzett szakemberek is.

Hivatkozás: https://mersz.hu/petho-mezogazdasagi-novenyek-elettana//

BibTeXEndNoteMendeleyZotero

Kivonat
fullscreenclose
printsave