Dudits Dénes, Györgyey János

Zöld GMO-k a laboratóriumban és a szántóföldön

A stigmatizálás mint az érdekérvényesítés eszköze

Sokszor halljuk a GMO-tartalmú élelmiszerek ellen hadakozóktól, hogy a fogyasztónak joga van tudni, mit eszik. Ezzel természetesen teljes mértékben egyet kell értenünk. A problémát az a csúsztatás jelenti, hogy mindezt a jelenleg érvényes jelölési gyakorlat alapján hangoztatják, és ezt a rendszert szeretnék (például a GMO-val etetett állatokból készült élelmiszerekre is) kiterjeszteni. Azonban olyan jelölési rendszer, mely csak annyit közöl a fogyasztóval, hogy a termék „génmódosított összetevőt tartalmaz”, ugyanannyira értéktelen és értelmetlen, mintha egy bioterményre – remélhetőleg megfelelően extrém és nevetséges a hasonlat mindenki számára – azt lenne kötelező ráírni, hogy „sok milliárd azonosítatlan baktériumot tartalmazó állati ürülékkel előállítva”. Merthogy a jól bevált és elfogadott módon, istállótrágyával trágyázták azt a földet, ahol az adott növényt felnevelték. És ahogy az utóbbi jelölés előírása elfogadhatatlan minden józanul gondolkodó termesztő és fogyasztó számára, ugyanúgy indokolatlan a génmódosított összetevőt tartalmazó termékek ilyen generalizáló megbélyegzése.

Zöld GMO-k a laboratóriumban és a szántóföldön

Tartalomjegyzék

Kiadó: Akadémiai Kiadó

Online megjelenés éve: 2017

ISBN: 978 963 454 131 8

Biológia

Miként segíti a géntechnológia a növények nemesítését? Hogyan készülnek a génnemesített növények, a zöld GMO-k? Mit mond a tudomány az egyes GM növények egészségügyi és környezeti kockázatairól? Milyen GM növényekre számíthatunk a közeljövőben? Kinek milyen haszna származik a növényi géntechnológiából? Adjunk-e szabad választást a magyar gazdáknak a fajták, technológiák megválasztásában? Kinek az érdeke a „GMO-cirkusz"? Miért jutottunk zsákutcába a társadalmi viták során?

A Pont könyvek sorozat új darabja, a Zöld GMO-k érthető és logikus válaszokkal szolgál, határozott pontokat téve a kérdőjelek helyére.

Hivatkozás: https://mersz.hu/dudits-gyorgyey-zold-gmo-k-a-laboratoriumban-es-a-szantofoldon//

BibTeX EndNote Mendeley Zotero