Forgács Attila

Az evés lélektana

3., bővített kiadás


A táplálkozás muzeális rétegei

Az újszülött legelső tapasztalatainak döntő része orális érzékletekből származik. A csecsemő öröme vagy örömtelensége a szájélményektől és az éhség kielégítésének módjától függ. Az alimentális ősaffekciók megalapozzák a magasabb fokú érzelmeket. Az alapvető ősörömök és ősbánatok igazából a felnőttkorban sem válnak el a táplálkozástól. A nagy érzelmeket, örömöket és szomorkodásokat, mondjuk úgy, hogy a nagy ünnepeket kivétel nélkül buja evések követik világszerte, ahol csak mód van az evésre. A legmélyebb lelki élmények és a személyiség ősszerkezete éppen a táplálkozással függenek össze. Minden más későbbi tapasztalat, tanulás, azonosulás, befogadóképesség, élmény kapcsolatos az alimentális szükségletek korai kielégítési módjával. A korai anyagfelvétel folyamatának sérülése az egész személyiségen nyomot hagy, de különösképpen befolyásolja a későbbi táplálkozási szokásokat, a szexuális viselkedést, a szociális kapcsolódási készséget, az örömképességet és a habitust.

Az evés lélektana

Tartalomjegyzék


Kiadó: Akadémiai Kiadó

Online megjelenés éve: 2018

ISBN: 978 963 454 175 2

A könyv első változata 1991-ben jelent meg, majd ezt követően 2004-ben és 2013-ban az Akadémiai Kiadó adta ki. Ez utóbbi bővített változatát tartja most kezében az olvasó. Mi történt az utóbbi 25 évben? Megduplázódott az elhízottak aránya. Pedig soha korábban nem tapasztalt fogyókúrahullám söpört végig a világon. A fogyás szándéka még érthető is a tömeges elhízás esetén, na de miért hízunk, a fogyókúrák dacára? A tudatos fogyási szándék ellen – jóval erősebb – őstudattalan erők hatnak. Az éhségérzetet nem csupán az élettani éhségjelek, hanem bizonyos ősemóciók is kiváltják. Az ember eredeténél fogva gyűjtögető-eszegető lény, aki örömeit és bánatait egyaránt hajlamos elenni. A kövér ember éhes lelkének alagsorában ott élnek kiéhezett elődei, akik ősvágyak formájában irányítják evési szokását. Mi ez a titokzatos, kontrollálhatatlan őserő? Honnan ered? Mit kezdhetünk vele? Miért eszünk akkor is, ha nem vagyunk éhesek? Ilyen kérdésekre keresi a választ ez a könyv.

Hivatkozás: https://mersz.hu/forgacs-az-eves-lelektana//

BibTeXEndNoteMendeleyZotero

Kivonat
fullscreenclose
printsave