MeRSZ online
okoskönyvtár
Több száz tankönyv egy helyen.
Online. Bárhol. Bármikor.
Termelés, szolgáltatás, logisztika
Ellenőrző kérdések és feladatok
- Miről kapta a lean menedzsment a nevét? Mire utal a lean elnevezés?
- Sorolja fel, és röviden mutassa be a lean menedzsment stratégiai alapelveit!
- Mit nevezünk pazarlásnak? Mi a pazarlás hét fajtája? Soroljon fel ipari és szolgáltatói (pl. banki és logisztikai tevékenységek) példákat az egyes kategóriákhoz!
- Határozza meg az értékáram fogalmát! Mutassa be az értékáram elemzés során a tevékenységek osztályozására használt három kategóriát! Mi a teendő az egyes kategóriák tevékenységeivel? Válaszát példával támassza alá!
- Milyen lépések összehangolásával teremthető meg az áramlás?
- Mit jelent a termelés simítása? Milyen kapcsolat van a simítás foka, az átállási idő és a termelés rugalmassága között?
- Ábrázolja és hasonlítsa össze a nyomásos, a húzásos és a fogyasztásvezérelt rendszert!
- Hasonlítsa össze a nyomásos és az éppen időben logikát! Írja le részletesen az egyes rendszerek működését, illetve alapjellemzőik működésre gyakorolt hatását!
- Ismertesse a kanban rendszer működését! Milyen termékcsoportokat különböztethetünk meg a gyártás rendszeressége és előrejelezhetősége alapján? Ezek közül melyiknél (és miért) használható jól a kanban?
- Mutassa be a húzásos rendszer és az anyagszükséglet-tervezés kapcsolatát! Mi jellemzi az egyes rendszerek ideális kontextusát? Milyen előnyei és hátrányai vannak az egyes rendszereknek? A termékek és a termékút komplexitása alapján melyik hol használható?
- Mit jelent a lean menedzsmentben a folyamatos fejlesztés?
- Hasonlítsa össze a hagyományos és a lean gondolkodásmódot!
- A lean szervezet céljainak megvalósításában kiemelt szerepe van az elkötelezett és bevont munkavállalónak. Mutassa be a lean vállalatok emberierőforrás-menedzsmentjének legfontosabb jellemzőit! Milyen kritika merül fel a lean vállalatokkal szemben?
- A lean menedzsment áthatja az egész vállalat működését, megköveteli a kapcsolódó funkciók illesztését. Mutassa be a lean vállalatok ellátásilánc-, költség- és teljesítménymenedzsmentjének, illetve terméktervezésének főbb jellemzőit, legfontosabb gyakorlatait!
- A mindennapi gyakorlatban a lean menedzsmentnek két „megközelítése” él. Ismertesse a teljes bevezetés és a villámfejlesztés koncepcióját! Melyik és miért áll közelebb a lean szemléletmódhoz?
Tartalomjegyzék
- Termelés, szolgáltatás, logisztika
- Impresszum
- Lektori előszó
- Szerkesztői előszó
- 1. fejezet: Az értékteremtő folyamatok – bevezetés
- 2. fejezet: Az ellátási lánc menedzsment
- 3. fejezet: Az értékteremtő folyamatok stratégiája
- 4. fejezet: Új termékek és szolgáltatások fejlesztése
- Bevezetés
- 4.1. Az új termékek/szolgáltatások típusai
- 4.2. A termék- és szolgáltatásfejlesztés folyamata
- 4.3. Párhuzamos termékfejlesztés
- 4.4. A termék- és szolgáltatásfejlesztés megközelítései, módszerei
- 4.5. A beszállítók szerepe a termékfejlesztésben
- 4.6. A termékfejlesztés globalizálódása
- Összefoglalás
- Bevezetés
- 5. fejezet: Keresletmenedzsment
- 6. fejezet: Értékteremtő folyamatok tervezése
- Bevezetés
- 6.1. Tervezési horizontok
- 6.2. Az aggregált termeléstervezés
- 6.3. A termeléstervezés stratégiái
- 6.4. Az aggregált tervezés lényeges költségelemei
- 6.5. Az aggregált tervezés módszerei
- 6.6. Szolgáltatások tervezése: a hozammenedzsment
- 6.7. A tervezés informatikai támogatása
- 6.8. Logisztikai folyamatok tervezése
- 6.9. Az anyagszükséglet-tervezési rendszer
- Összefoglalás
- Bevezetés
- 7. fejezet: Lean menedzsment
- 8. fejezet: Értékteremtő folyamatok informatikai támogatása
- 9. fejezet: Disztribúció
- 10. fejezet: Stratégiai készletgazdálkodás
- Bevezetés
- 10.1. A bizonytalanság kezelése és a készletek
- 10.2. A készletek fogalma és szerepe
- 10.3. A vállalatok aggregált készletszintje
- 10.4. A készletek szerkezete
- 10.5. A készletbefektetési célok meghatározása
- 10.6. A vállalati készletgazdálkodási rendszer kialakításának nehézségei
- 10.7. A rendszer hatékonyságának értékelése
- 10.8. A készletezési rendszer hatékonyságának kapcsolata a vállalati teljesítménnyel
- Összefoglalás
- Bevezetés
- 11. fejezet: Beszerzés
- 12. fejezet: Minőségmenedzsment
- 13. fejezet: Teljesítménymenedzsment
- Bevezetés
- 13.1. Az üzleti teljesítmény
- 13.2. Értékteremtő folyamatok és üzleti teljesítmény
- 13.3. Teljesítménymérési és teljesítménymenedzsment szemléletmód és eszköztár
- 13.3.1. A teljesítményméréssel és teljesítménymenedzsmenttel kapcsolatos elvárások
- 13.3.2. A hagyományos teljesítménymérési módszerek korlátai és fejlődésük
- 13.3.3. A teljesítménymenedzsment folyamata
- 13.3.4. Teljesítménymutatók az értékteremtő folyamatok támogatásában
- 13.3.5. Átfogó teljesítménymenedzsment megközelítések
- 13.3.1. A teljesítményméréssel és teljesítménymenedzsmenttel kapcsolatos elvárások
- Összefoglalás
- Bevezetés
- Definíciók jegyzéke
Kiadó: Wolters Kluwer Kft.
Online megjelenés éve: 2016
ISBN: 978 963 295 608 4
A Budapesti Corvinus Egyetem Logisztika és Ellátási Lánc Menedzsment Tanszékének könyvét ajánljuk, egy olyan könyvet, amely az oktatásban, gyakorlatban, kutatásban felhalmozott mintegy két évtizedes kollektív tudásanyagra épít. A Termelés, szolgáltatás, logisztika a felsorolt területek stratégiai vonulataira helyezi a hangsúlyt, stratégiai döntéseket, magyarázatokat, összefüggéseket felsorakoztatva azzal a céllal, hogy az Olvasók döntéseiket tudatosan és körültekintően tudják meghozni. Külön figyelmet szentel a hálózatos gazdaságnak, a globalizációnak, a szolgáltatások rendkívüli megerősödésének, vagy a fenntarthatóság kérdéseinek és következményeinek. A jól strukturált elméleti kereteket, fogalmakat, összefüggéseket számos gyakorlati példával támasztja alá, így azokat érthetővé teszi az elmélettől távolabb elhelyezkedő Olvasók számára is.
Hivatkozás: https://mersz.hu/demeter-termeles-szolgaltatas-logisztika//
BibTeXEndNoteMendeleyZotero
gomb segítségével választhatsz, hogy fejezetről fejezetre lapozva vagy inkább folyamatosan görgetve olvasnád-e a könyvet.
