3.1. táblázat: A legnagyobb területtel rendelkező szőlőfajták jellemzői
Fajta (felhasználás3)
Terület
(e ha)
A fajtával rendelkező országok4
Tendencia5
Jelentős
Összes
Kyoho (cs)
365
5
5
↑
Cabernet-Sauvignon (b)
341
29
39+
↗
Sultanina (cs, m, b)
273
24
24
↘
Merlot (b)
266
37
37+
→
Tempranillo (b)
231
17
17+
↑
Airen (b, br)
218
2
2+
↓
Chardonnay (b)
210
41
41+
↗
Syrah (b)
190
31
31+
↑
Grenache Noir (b)
163
17
17+
↘
Red Globe (cs)
159
6
6
↗
Sauvignon Blanc (b)
123
16
36+
↑
Pinot Noir (b)
112
18
33+
↑
Trebbiano Toscano (b, br)
111
4
16+
↘
Együtt
Világ
2 7627 516
Forrás: saját szerkesztés az OIV alapján [6, 7]
3 cs – csemege, b – bor, m – mazsola br - brandy
4 Jelentős: Az adott fajtából 200 ha-nál nagyobb területtel rendelkező országok száma. Összes: Az 52 ország közül adott szőlőfajta termesztésében résztvevő országok száma; + jelzés jelöli, amennyiben a világ egyéb országai sorban is megjelenik területnagyság
5 Éves átlagos változás a 2000–2015 közötti időszakban, ↑: jelentős, 3% feletti növekedés, ↗: mérsékelt, 1–3% közötti növekedés, →: stabilitás, ↘: mérsékelt, 1–3% közötti csökkenés, ↓: jelentős, 3% feletti csökkenés