@book {
	author = {Fehér Ferencné, Mák Erzsébet, Molnár Szilvia, Tóth Tímea, Vékony Blanka},
	title = {Közétkeztetési szakácskönyv},
	year = {2020},
	publisher = {Akadémiai Kiadó},
	isbn = {978 963 454 543 9},
	doi = {10.1556/9789634545439},
	URL = {https://mersz.hu/kiadvany/672}
}