Napjainkban három ember közül egy nem jut megfelelő mennyiségű és/vagy minőségű ivóvízhez. Az éghajlatváltozás és a népességnövekedés miatt ebben a kérdésben nem várható rövid távon javulás, így a szükséges folyadékbevitel meghatározása egyre nagyobb jelentőséggel bír. A szükséges napi vízbevitelt a szervezet vízháztartása határozza meg, ami egy, huszonhárom országban, 5304 résztvevővel lezajlott vizsgálat szerint meglepően széles határok között mozoghat. A kutatók 1 és 6 liter közötti átlagokat találtak. A vizsgálatban részt vevők életkora 8 nap és 96 év között volt, a kutatás monumentalitását a kilencvenegy szerző is jelzi. A mérésekhez hidrogén- és oxigén-izotópokkal jelzett vizet használtak. A résztvevők mért mennyiségű „jelzett” vizet fogyasztottak, és a kutatók megmérték, hogy szervezetük ezeket a stabil izotópokat a vizelettel milyen ütemben választja ki.

Yamada, Y. – Zhang, X. – Henderson, M. E. T. et al.: Variation in Human Water Turnover Associated with Environmental and Lifestyle Factors. Science, 24 Nov 2022, 378, 6622, 909–915. DOI: 10.1126/science.abm8668

 

 

 

Egerekben és görényekben jól vizsgázott az az univerzális influenza elleni vakcina, amely az influenza A és az influenza B mind a húsz, jelenleg ismert változata ellen védelmet kíván nyújtani. Az állatokban valamennyi típus ellen termelődött antitest (ellenanyag). A vakcinát a University of Pennsylvania kutatói dolgozták ki, a most megjelent Science-cikk szerzőinek egyike Pardi Norbert biokémikus, Karikó Katalin egykori munkatársa.

Arevalo, P. C. – Bolton, M. J. – Le Sage, V. et al.: A Multivalent Nucleoside-Modified mRNA Vaccine against All Known Influenza Virus Subtypes. Science, 24 Nov 2022, 378, 6622, 899–904. DOI: 10.1126/science.abm0271

 

 

 

A kültéri mesterséges fény Kínában legalább kilencmillió ember cukorbetegségéért felelős – állítják kínai kutatók. A Diabetologia című folyóiratban megjelent tanulmányukban azt is hangsúlyozzák, hogy bár a Föld lakosságának több mint 80%-a éjszakai fényszennyezésnek kitett területeken él, a probléma a tudományos világ részéről csak az utóbbi időben kapott nagyobb figyelmet.

Zheng, R. – Xin, Z. – Li, M. et al.: Outdoor Light at Night in Relation to Glucose Homoeostasis and Diabetes in Chinese Adults: A National and Cross-Sectional Study of 98,658 Participants from 162 Study Sites. Diabetologia, 2022. DOI: 10.1007/s00125-022-05819-x

 

 

 

A fejlődő szervezetnek szüksége van az alvásra. Ezt mindenki tudja. Talán azt is, hogy az alvás minősége sem mindegy. Egy nemzetközi kutatócsoport tanulmánya most azt állítja, hogy az alvás minőségére és ezáltal a kisgyerekek lelki fejlődésére az altatás mikéntje is hatással van. A rossz alvásminőség károsan hat az idegrendszer működésére, az érzelmi reaktivitásra, az érzelemszabályozásra, és akár a későbbi pszichopatológia kockázatát is növelheti.

Pham, C. – Desmarais, E. – Jones, V. et al: Relations between Bedtime Parenting Behaviors and Temperament across 14 Cultures. Frontiers in Psychology, 24 November 2022. DOI: 10.3389/fpsyg.2022.1004082, https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyg.2022.1004082/full

 

 

 

A válogatós evők életük során általában kevesebb mint húszféle ételt fogyasztanak. A korlátozott étrend azonban táplálkozási hiányosságokhoz, egészségügyi problémákhoz vezethet, ezért nem árt tudni, hogy a finnyásaknak tulajdonképpen mi a problémájuk a számukra új ízekkel, illetve, hogyan lehetne befolyásolni az ételekhez való viszonyukat.

 

Annette, M. – Stafford L. D.: How Colour Influences Taste Perceptions in Adult Picky Eaters. Food Quality and Preference, January 2023, 105, 104763. DOI: 10.1016/j.foodqual.2022.104763