3.3.2. Újragondolás (R1, Rethink)
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Fehérvölgyi Beáta–Lőrincz Katalin–Michalkó Gábor (szerk.) (2025): Körhinta. : Akadémiai Kiadó – Pannon Egyetemi Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641436 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1314k__139/#m1314k_137_p1 (2025. 12. 07.)
Chicago
Fehérvölgyi Beáta, Lőrincz Katalin, Michalkó Gábor, szerk. 2025. Körhinta. : Akadémiai Kiadó – Pannon Egyetemi Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641436 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1314k__139/#m1314k_137_p1)
APA
Fehérvölgyi B., Lőrincz K., Michalkó G. (szerk.) (2025). Körhinta. Akadémiai Kiadó – Pannon Egyetemi Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641436. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1314k__139/#m1314k_137_p1)
Az újragondolás azt jelenti, hogy a vállalkozások újratervezik az ötleteket, folyamatokat, módszereket, koncepciókat, üzleti modelleket a termék vagy szolgáltatás létrehozásával és későbbi használatával kapcsolatban, a fenntarthatóság szempontjainak szem előtt tartásával. A turisztikai szolgáltatások tervezésekor figyelembe veszik a környezeti hatásokat, és csak olyan beruházásokat hajtanak végre, amelyek megfelelnek a fenntartható működésnek, a körforgásos gazdaság elveinek (9. táblázat).
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Fehérvölgyi Beáta–Lőrincz Katalin–Michalkó Gábor (szerk.) (2025): Körhinta. : Akadémiai Kiadó – Pannon Egyetemi Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641436 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1314k__139/#m1314k_table_23 (2025. 12. 07.)
Chicago
Fehérvölgyi Beáta, Lőrincz Katalin, Michalkó Gábor, szerk. 2025. Körhinta. : Akadémiai Kiadó – Pannon Egyetemi Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641436 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1314k__139/#m1314k_table_23)
APA
Fehérvölgyi B., Lőrincz K., Michalkó G. (szerk.) (2025). Körhinta. Akadémiai Kiadó – Pannon Egyetemi Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641436. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1314k__139/#m1314k_table_23)
9. táblázat. Példák R1-re turisztikai szolgáltatók esetében
Szolgáltató neve | Szolgáltató típusa | Példa leírása |
Royal Club Hotel Visegrád* Visegrád, Magyarország | szállás | A Royal Club Hotel már háromszor elnyerte a Zöld Szálloda címet, ezzel Örökzöld Szálloda lett. A környezettudatos működés keretében folyamatosan felülvizsgálják és állandóan fejlesztik környezetvédelmi tevékenységeik körét (pl. saját kútból öntöznek, napkollektorral állítják elő a melegvizet), illetve 2020 szeptemberétől a szálloda minden közvetlen foglalás után egy fát ültet a One Tree Planted nevű nonprofit szervezettel együttműködve. Fontosnak tartják, hogy mind a munkavállalóikat, mind pedig a vendégeiket tájékoztassák, és minél környezettudatosabb viselkedésre sarkallják. |
Kolping Hotel Spa & Family Resort étterme** Alsópáhok, Magyarország |
vendéglátás |
A négycsillagos alsópáhoki Kolping Hotel a hazai családbarát vendéglátás egyik leg(el)ismertebb szállodája. A szálloda valamennyi munkatársa felelős fogyasztói magatartással lép fel az ételpazarlás ellen. Az étteremben elindították az „Üres tányér, teli pocak” programot a gyerekek számára: az érkezéskor kapott kis füzetbe kapnak egy pecsétet, ha üres a tányérjuk. Ha minden este üres, a pihenés végén ajándékra lehet váltani a pecséteket. 2022 óta a szülők is beszállhatnak a játékba saját üres tányérjukkal. |
International Ski Federation (FIS)*** Franciaország |
nemzetközi síszövetség | A szövetség által kiadott fenntarthatósági kézikönyv 4. ajánlása hatékony pályakezelési tervek készítésére ösztönöz, amelyek a hóágyúzás negatív hatásainak kiküszöbölését célozzák. Egy efféle tervnek többek között olyan gyakorlatokat kell tartalmaznia, mint a biológiai sokféleség feltérképezése és megőrzése, hóágyúzatlan pályák bevonása és tiszta energiával működő hóágyúkra való áttérés. |
* https://wellnesshotelvisegrad.hu/zold-szalloda (letöltve: 2024. október 29.)
** https://kolping.hotel.hu/ures-tanyer-teli-pocak (letöltve: 2024. október 29.)
*** https://assets.fis-ski.com/f/252177/x/93a1eb34fa/sustainability_skiguide_final.pdf (letöltve: 2025. március 19.)
Forrás: saját szerkesztés
Letöltés
A letöltés befejezése után azonnal olvashatod a kiadványt.
A letöltéshez MeRSZ+ előfizetés szükséges.
Mappáim
Még nem hoztál létre mappát.
gomb segítségével választhatsz, hogy fejezetről fejezetre lapozva vagy inkább folyamatosan görgetve olvasnád-e a könyvet.
