Erdődi Ferenc, Gergely Pál, Vereb György

Általános és bioszervetlen kémia


Hemoglobin és mioglobin
A hemoglobin az oxigéntranszportjára szolgál a vérben, a mioglobin pedig az oxigénraktározást biztosítja az izomban. A kétféle molekula eltérő funkciójának megfelelően alapvető különbség mutatkozik a mioglobin és hemoglobin oxigénkötésének görbéjében (143. ábra).
 
143. ábra. A hemoglobin és a mioglobin oxigénkötésének görbéje. A mioglobin oxigénkötési görbéje hiperbola és látható, hogy alkalmatlan lenne oxigénszállításra, mivel a szövetekben fennálló viszonyok között nem adná le az oxigént. A hemoglobin eltérő viselkedése alapvetően a négy alegység kölesönhatásának (kooperativitásának) a következménye, amelyet a telítési görbe szigmoid lefutása is jelez
 

Általános és bioszervetlen kémia

Tartalomjegyzék


Kiadó: Semmelweis Kiadó

Online megjelenés éve: 2026

ISBN: 978 963 331 705 1

A könyv feladata, hogy az orvostudományt, gyógyszerésztudományt és biológiát választó egyetemi szak hallgatóit és e téma iránt érdeklődőket megismertesse egyrészt a kémia tudomány alapjaival, az általános kémiával, másrészt a fémek és nemfémes elemek biológiai szerepével, a bioszervetlen kémiával vagy másképp, szervetlen biokémiával.

Hivatkozás: https://mersz.hu/erdoddi-gergely-vereb-altalanos-es-bioszervetlen-kemia//

BibTeXEndNoteMendeleyZotero

Kivonat
fullscreenclose
printsave