MeRSZ online
okoskönyvtár
Több száz tankönyv egy helyen.
Online. Bárhol. Bármikor.
Általános és bioszervetlen kémia
Laktoferrin és sziderofórok
A laktoferrin a tejben lévő, transzferrinnel homológ fehérje. A tejben lévő vas csaknem kizárólag laktoferrinhez kötötten fordul elő, azonban a laktoferrin soha sincs vassal telítve. Feltételezik, hogy megkönnyíti a vas transzportját a bél receptorai számára a csecsemőkben, továbbá védi az újszülöttet a gyomor- és bélfertőzések ellen. Ugyanis megkötve a vasat, gátolja a bélcsatorna mikroorganizmusainak szaporodását, amelyek számára a vas nélkülözhetetlen. Egyes baktériumok pl. az E. coli maguk is szintetizálnak vaskötő kelátort, amellyel vasfelvételüket biztosítják (sziderofórok). A sziderofórok hidroxámsavat tartalmaznak ciklikus vagy lineáris peptidek részeként. A hidroxámsav disszociációja során
Harvard
(): . : .
: /hivatkozas/m1438aebszk_2495/#m1438aebszk_2495 ()
Chicago
. . . : .
(: /hivatkozas/m1438aebszk_2495/#m1438aebszk_2495)
APA
(). . .
(: /hivatkozas/m1438aebszk_2495/#m1438aebszk_2495)
kialakult anion a vas(III)ionnal stabilis, oktaéderes elrendeződésű komplexet képez. A modellvegyületben (156. ábra) három hidroxámsav-anion kötődik a vas(III)-hoz.
Egyes sziderofórok (pl. deferrioxamin) alkalmasak a hemosziderin formájában történő kóros vaslerakódások (ún. hemokromatózis) mobilizálására és vizelettel való kiürítésére. A deferrioxamin vas(III)-mal alkotott komplexe a ferrioxamin (157. ábra).
Harvard
(): . : .
: /hivatkozas/m1438aebszk_2496/#m1438aebszk_2496 ()
Chicago
. . . : .
(: /hivatkozas/m1438aebszk_2496/#m1438aebszk_2496)
APA
(). . .
(: /hivatkozas/m1438aebszk_2496/#m1438aebszk_2496)
156. ábra. Acetohidroxámsav-vas(III) komplex kialakulása (R:–CH3, R':–H)
Harvard
(): . : .
: /hivatkozas/m1438aebszk_2498/#m1438aebszk_2498 ()
Chicago
. . . : .
(: /hivatkozas/m1438aebszk_2498/#m1438aebszk_2498)
APA
(). . .
(: /hivatkozas/m1438aebszk_2498/#m1438aebszk_2498)
157. ábra. Lineáris ferrioxamin szerkezete (R:–CH3, R': –H)
Tartalomjegyzék
- ÁLTALÁNOS ÉS BIOSZERVETLEN KÉMIA
- Impresszum
- Az Olvasóhoz
- Általános kémia
- Kémiai alapfogalmak
- Az atomok elektronszerkezete és a periódusos rendszer
- A molekulák szerkezete
- Halmazállapotok
- Oldatok és kolloidok
- A víz és a vizes oldatok
- Kémiai egyensúlyok
- A kémiai egyensúly törvénye
- Egyensúlyok elektrolitoldatokban
- A víz disszociációs egyensúlya: Kv, pH és pOH
- Savakdisszociációs egyensúlya: Ks
- Bázisok disszociációs egyensúlya: Kb
- Összefüggés a Ks, Kb és Kv között
- Ionok reakciója vízzel
- Vizes sóoldatok kémhatása: hidrolízis
- A közös ion hatása
- Titrálási görbék
- Többértékű savak disszociációja
- Pufferoldatok
- Foszfátpuffer
- Hidrogén-karbonát–szén-dioxid puffer
- A víz disszociációs egyensúlya: Kv, pH és pOH
- Elektrolitok oldhatósága és az oldhatósági szorzat
- Kémiai termodinamika
- Reakciókinetika
- Elektrokémia
- A redoxifolyamatok termodinamikája
- Az elektrokémia gyakorlati alkalmazásai
- Bioszervetlen kémia
- Komplex vegyületek
- Az élethez szükséges elemek áttekintése
- Az alkálifémek szerepe biológiai rendszerekben
- A magnézium és a kalcium biológiai jelentősége
- Az átmenetifémek komplexei
- A vas biológiai jelentősége
- A réz biológiai jelentősége
- A cinkcsoport elemeinek biológiai jelentősége
- Metallotioneinek és funkciójuk
- A molibdén és a mangán biológiai szerepe
- A vanádium, króm, kobalt és nikkel élettani hatása
- A platinakomplexek daganatellenes hatása
- Az alumínium- és az óncsoport elemeinek biológiai szerepe
- A szilíciumvegyületek biológiai szerepe
- A nitrogén és foszfor szerepe a biológiai rendszerekben
- Az oxigéncsoport elemeinek biológiai jelentősége
- A halogének bioszervetlen kémiája
- Irodalom a bioszervetlen kémia fejezeteihez
- Rendszám- és atomtömeg-táblázat
Kiadó: Semmelweis Kiadó
Online megjelenés éve: 2026
ISBN: 978 963 331 705 1
A könyv feladata, hogy az orvostudományt, gyógyszerésztudományt és biológiát választó egyetemi szak hallgatóit és e téma iránt érdeklődőket megismertesse egyrészt a kémia tudomány alapjaival, az általános kémiával, másrészt a fémek és nemfémes elemek biológiai szerepével, a bioszervetlen kémiával vagy másképp, szervetlen biokémiával.
Hivatkozás: https://mersz.hu/erdoddi-gergely-vereb-altalanos-es-bioszervetlen-kemia//
BibTeXEndNoteMendeleyZotero
gomb segítségével választhatsz, hogy fejezetről fejezetre lapozva vagy inkább folyamatosan görgetve olvasnád-e a könyvet.
