Erdődi Ferenc, Gergely Pál, Vereb György

Általános és bioszervetlen kémia


Biomineralizáció: kovasavleválás az élő szervezetekben

A szilícium felvétele kémiai és fizikai folyamatok sorozatából tevődik össze. A folyamatsor részleteit még nem ismerjük, de főbb lépéseit nyomon tudjuk követni (178. ábra).
 
 
A talajok fő alkotói az agyagásványok, amelyek szilikátok mállása révén képződnek. Ezek a változatos összetételű Al-hidroszilikátok a talajban található mikroorganizmusok hatására bomlanak. A szilikátrács szétesésében fontos szerepetjátszanak a talajban található szerves savak (pl. huminsav), ill. polifenolok is. Az Al-ionok kioldása után maradó szilikátrács viszonylag könnyen oldódik a talajvízben és kovasav keletkezik.
A szilícium felvétele és lerakódása növényekben nagyfokú fajspecifitást mutat. Ugyanazon talajon élő egyik faj (pl. zsurló) felveszi és szilikátvázat épít (biomineralizáció), míg a másik faj a vízben oldott szilikátot mintegy kipumpálja a gyökerekből. Az azonban még nem ismeretes, hogy milyen módon tudja a növény megakadályozni a kovasav bejutását a szervezetébe. A kovasavlerakódás (szilifikáció) folyamatát a kovamoszatok példáján mutatjuk be. A kovamoszat változatos alakú sejtfalát elsősorban szilikát alkotja fehérje- és szénhidrátkomponensekkel együtt. A víz oldható kovasavtartalma dúsul fel a kovamoszatban és alakul át oldhatatlan szilikáttá. A folyamat részleteit a 179. ábra szemlélteti.
A szilikalemma külső felszínén alakul ki a szilikáttartalmú sejtfal. A szilikalemma belső oldalán található transzmembrán-fehérjék szerin- és treoninoldalláncain található OH-csoportok és a kovasav-molekulák között H-kötések alakulnak ki, majd kondenzációs reakcióval (vízkilépéssel) kovasavészterek képződnek. A citoszkeleton fehérjeelemeinek mozgása-genetikailag rögzített koreográfia alapján - irányítja a fehérje-kovasav komplex kialakulását, meghatározva annak pontos szerkezetét. Erre a rétegre újabb kovasav-molekulák rakódnak, és vízkilépés közben térhálós szilikátváz jön létre. A sejtfal kovasavtartalmának növekedésében fontos szerepet játszanak a poliszacharidok is.
 
 

Általános és bioszervetlen kémia

Tartalomjegyzék


Kiadó: Semmelweis Kiadó

Online megjelenés éve: 2026

ISBN: 978 963 331 705 1

A könyv feladata, hogy az orvostudományt, gyógyszerésztudományt és biológiát választó egyetemi szak hallgatóit és e téma iránt érdeklődőket megismertesse egyrészt a kémia tudomány alapjaival, az általános kémiával, másrészt a fémek és nemfémes elemek biológiai szerepével, a bioszervetlen kémiával vagy másképp, szervetlen biokémiával.

Hivatkozás: https://mersz.hu/erdoddi-gergely-vereb-altalanos-es-bioszervetlen-kemia//

BibTeXEndNoteMendeleyZotero

Kivonat
fullscreenclose
printsave