MeRSZ online
okoskönyvtár
Több száz tankönyv egy helyen.
Online. Bárhol. Bármikor.
Általános és bioszervetlen kémia
Az ozmózis biológiai jelentősége
A sejtekben lévő vizes oldatot féligáteresztő membránként szolgáló sejtmembrán veszi körül, amely csak az oldószert (vizet) engedi át. Ezért a sejteknek az oldott molekulák és ionok koncentrációjától függő ozmózisnyomása van. A szervezet a sejtek ozmózisnyomását stabilizálni igyekszik, amelynek feltétele, hogy a sejtek közötti (extracelluláris) és a sejten belüli (intracelluláris) térben azonos ozmózisnyomású oldat legyen. Az élő sejttel azonos ozmózisnyomású oldatokat izoozmotikus vagy izotóniás oldatoknak nevezzük. Ha az ozmózisnyomás ennél nagyobb, akkor hipertóniás, ha kisebb, hipotóniás az oldat.
Az emberi szervezet sejtjeinek ozmózisnyomása kb. 0,77 MPa, ami 0,9% (0,15 M) NaCl-oldat ozmózisnyomásának felel meg. Ha a sejteket ennél kisebb koncentrációjú (hipotóniás) oldatba vagy vízbe tesszük, akkor a sejtmembránon keresztül víz áramlik a sejt belsejébe. A sejtek megduzzadnak, és végül a belső nyomás akkora lesz, hogy a sejtfal, ill. sejtmembrán megreped, és a sejt belsejében lévő oldat kifolyik (citolízis, vörösvérsejtek esetén hemolízis). Ezzel szemben ha a sejteket hipertóniás oldatba tesszük, akkor a sejt belsejéből víz áramlik az oldat felé, ennek következményeként a sejtek zsugorodnak.
A szervezet a hipotóniás vagy hipertóniás hatásokat kompenzálja; a feleslegben lévő vizet verejtékezés vagy vizeletkiválasztás útján csökkenti, ill. a koncentrálódást fokozott vízfelvétellel akadályozza meg. Vizeletkiválasztás közben a vese az oldott anyagok nagy részét visszatartja; ilyen esetben a sejtnedvek koncentrálódását vízfelvétellel ellensúlyozhatjuk. A verejték kiválasztásánál viszont általában jelentős mennyiségű só és egyéb oldott anyag is távozik a szervezetből, ezért ennek pótlására a víz nem elegendő. Az így fellépő szomjúságot sókat is tartalmazó oldatokkal (ásványvíz) érdemes pótolni.
Az izotóniás oldatoknak nagy jelentősége van a sejtekkel vagy szervekkel folyó kísérletes és a gyakorlati orvostudományban is. Ép sejtek mosása és tárolása a sejtek duzzadása vagy zsugorodása nélkül csak izotóniás oldatokban lehetséges. A megfelelő összetételű izotóniás oldatok alkalmazása a szervátültetésre szánt szövetek tárolásában és szállításában is nélkülözhetetlen.Azinfúziók (lassú folyadékbevitel a szervezetbe, többnyire az érrendszerbe intravénásan) alapja is izotóniás oldat, amely szükség szerint tartalmazhat pl. glükózt, fehérjéket vagy gyógyszereket.
Rossz veseműködés következtében a vérben a különböző salakanyagok (elsősorban karbamid) koncentrációja megnő és emelkedik a vér ozmózisnyomása. A salakanyagok eltávolítása hemodialízissel (művese kezeléssel) lehetséges, amelynek során a vért a normál ozmózisnyomású vérrel izotóniás és fiziológiás összetételű oldattal szemben dializáljuk.
Tartalomjegyzék
- ÁLTALÁNOS ÉS BIOSZERVETLEN KÉMIA
- Impresszum
- Az Olvasóhoz
- Általános kémia
- Kémiai alapfogalmak
- Az atomok elektronszerkezete és a periódusos rendszer
- A molekulák szerkezete
- Halmazállapotok
- Oldatok és kolloidok
- A víz és a vizes oldatok
- Kémiai egyensúlyok
- A kémiai egyensúly törvénye
- Egyensúlyok elektrolitoldatokban
- A víz disszociációs egyensúlya: Kv, pH és pOH
- Savakdisszociációs egyensúlya: Ks
- Bázisok disszociációs egyensúlya: Kb
- Összefüggés a Ks, Kb és Kv között
- Ionok reakciója vízzel
- Vizes sóoldatok kémhatása: hidrolízis
- A közös ion hatása
- Titrálási görbék
- Többértékű savak disszociációja
- Pufferoldatok
- Foszfátpuffer
- Hidrogén-karbonát–szén-dioxid puffer
- A víz disszociációs egyensúlya: Kv, pH és pOH
- Elektrolitok oldhatósága és az oldhatósági szorzat
- Kémiai termodinamika
- Reakciókinetika
- Elektrokémia
- A redoxifolyamatok termodinamikája
- Az elektrokémia gyakorlati alkalmazásai
- Bioszervetlen kémia
- Komplex vegyületek
- Az élethez szükséges elemek áttekintése
- Az alkálifémek szerepe biológiai rendszerekben
- A magnézium és a kalcium biológiai jelentősége
- Az átmenetifémek komplexei
- A vas biológiai jelentősége
- A réz biológiai jelentősége
- A cinkcsoport elemeinek biológiai jelentősége
- Metallotioneinek és funkciójuk
- A molibdén és a mangán biológiai szerepe
- A vanádium, króm, kobalt és nikkel élettani hatása
- A platinakomplexek daganatellenes hatása
- Az alumínium- és az óncsoport elemeinek biológiai szerepe
- A szilíciumvegyületek biológiai szerepe
- A nitrogén és foszfor szerepe a biológiai rendszerekben
- Az oxigéncsoport elemeinek biológiai jelentősége
- A halogének bioszervetlen kémiája
- Irodalom a bioszervetlen kémia fejezeteihez
- Rendszám- és atomtömeg-táblázat
Kiadó: Semmelweis Kiadó
Online megjelenés éve: 2026
ISBN: 978 963 331 705 1
A könyv feladata, hogy az orvostudományt, gyógyszerésztudományt és biológiát választó egyetemi szak hallgatóit és e téma iránt érdeklődőket megismertesse egyrészt a kémia tudomány alapjaival, az általános kémiával, másrészt a fémek és nemfémes elemek biológiai szerepével, a bioszervetlen kémiával vagy másképp, szervetlen biokémiával.
Hivatkozás: https://mersz.hu/erdoddi-gergely-vereb-altalanos-es-bioszervetlen-kemia//
BibTeXEndNoteMendeleyZotero
gomb segítségével választhatsz, hogy fejezetről fejezetre lapozva vagy inkább folyamatosan görgetve olvasnád-e a könyvet.
