A mezőgazdaság társadalmi jelentősége óriási, noha a GDP-hez való globális hozzájárulásából ez nem tűnik ki. Igaz, e hozzájárulás aránya országonként eltérő, hiszen míg egyes fejlődő országokban a 40%-ot is meghaladhatja, addig néhány fejlett országban ez csupán pár százalék. Az agrárszektor ugyanakkor milliárdok megélhetését biztosítja világszerte, arról nem beszélve, hogy közel 8 milliárd embert élelmez. Az elkövetkező évtizedekben azonban a mezőgazdasági termelésnek 50-100%-kal kellene növekednie ahhoz, hogy a népességbővüléssel lépést tudjon tartani, hiszen az ENSZ előrejelzői 2050-re már 9,7 milliárd emberrel számolnak. „Történik ez akkor, amikor az extenzív növekedés lehetőségei kimerülőben vannak. A mezőgazdasági művelésre rendelkezésre álló földterület csökken, olyan okok miatt, mint például az urbanizáció, az éghajlatváltozás, a vízhiány, az erózió és a környezetszennyezés” – fogalmaz Bőgel György Digitális transzformáció a mezőgazdaságban című írásában.
Az agrárszektor jelentős szerepet játszik
A mezőgazdasági ismeretek folyamatos bővítése, az újdonságokról, trendekről való tájékozódás kulcsfontosságú manapság a modern, hatékony és szakszerű gazdálkodáshoz, főként úgy, hogy a 21. század mezőgazdaságának számos kihívásnak kell megfelelnie.
„A hagyományos technológiájú élelmiszer-termelés nem tud lépést tartani a lélekszám növekedésének ütemével. Mivel azonban egyre többen, s egyre nagyobb hozzáadott értékű terméket fogyasztanak – elsősorban tej- és hústermékeket, valamint zöldségféléket – az élelmiszerek iránti kereslet mintegy 60%-kal fog bővülni, ugyanis megváltozik a fogyasztási szerkezet, az étrend a tej- és hústermékek javára. Egy fő élelmiszer szükségletét egyre kisebb területen kell előállítani” – magyarázza Horváth József és Komarek Levente A világ mezőgazdaságának fejlődési tendenciái című könyvben.
A mezőgazdaság innovációi, fejlődési irányai a MeRSZ online okoskönyvtárában is fellelhetők – legyen szó takarmányozásról, szőlőtermesztésről, digitalizációról –, akár egyetemi tanulmányaidhoz, kutatómunkádhoz keresel forrást. A kínálatunk akkor is kiváló adatbázist jelent számodra, ha ismereteidet szeretnéd bővíteni a mindennapi munkádhoz.
Böngéssz agrártudományi szakkönyveink között. A mezőgazdasági könyvek olvasása során használd a kényelmi funkciókat, például a gyors keresést, a könyvjelzőket, az egyéni jegyzeteket vagy a hivatkozások gyors beszúrását.
Könyvek
gomb segítségével választhatsz, hogy fejezetről fejezetre lapozva vagy inkább folyamatosan görgetve olvasnád-e a könyvet.
