Somlói galuskás gulyásleves

Erdei János: Somlói galuskás gulyásleves

SOMLÓI GALUSKÁS GULYÁSLEVES Tanulságos történetek a turizmusmarketing világából
Impresszum
Bevezető helyett
I. Mi határozza meg a minőséget?
- A személyzet motiválása
- Somlói galuskás gulyásleves
- A trükkös kartotékrendszer
II. Mi a marketing és mi az értékesítés?
- Mikor jó a marketing?
- Kerüld a középszerűséget!
- A polgármesterek szállodája
- Szállodai folyosón folyami kirándulás
- Csak egy szál virág…
- Ahol a vendég azért drukkol, hogy az étterem hibázzon
- Ahol a felszolgálók, szakácsok énekelnek
- Az éneklő főkönyvelő
- Dalos felköszöntő
- Wall Street Étterem
- A könyvbarátok szállodája
- Ahol csak nők dolgoznak
- A szinglik szállodája
- Az üzletasszonyok szállodája
- Nincs karácsony Mendan nélkül!
- Tényleg mesés a Shiraz
- Különleges vendégüdvözlés és különleges búcsú
- Szállodai kedvezménykártya
- Rogner papa marketingje
- A különleges liftes fiú
- Egy rikkancs szokatlan ötlete
- El lehet adni a semmit is?
- El lehet adni hűtőszekrényt az eszkimónak?
III. Lehetünk-e mindenben a legjobbak?
- A vásárspecialista
- Ha gyerekbarát szálloda, akkor a Kolping!
- Ha wellness-szálloda, akkor a Rogner!
- Hogyan maradhatsz a legjobb?
- Ahol a nők (is) imádták a foci-vb-t
IV. Ápoljunk és teremtsünk legendát!
- A Szidónia krónikái
- Kik ültek itt?
- Kik aludtak itt?
- Kik dolgoznak itt?
- Faforgácsok Mária Terézia és Erzsébet királyné hálószobájából
- Hogyan teremthetünk legendát?
- A Molnár-féle kürtőskalács (készülő) legendája
V. A leghálásabb törzsvendégek
- Imre és Erika virágkölteményei
- Laffi hárfája
- Szeretnék többet fizetni!
VI. A jó marketinges további erényei
- Amikor pénzzé tettük a jövőt
- Sajtószemle mindenáron
- Lóri házassági évfordulója Zanzibáron
- Kalandom a svájci filmhéten
- Amikor elhárítottam egy újabb török „veszedelmet”
- Golden bullos esetem Szebenivel
- A megkerült svájci bicska
- Tudj időben búcsúzni!
VII. Aki magát eladni nem tudja…
- Erdeinek ezzel nyernie kell
- Született még egy álmom!
Zárszó helyett
Akikre folyamatosan vagy időszakosan felnéztem

MeRSZ online okoskönyvtár

Több száz tankönyv és szakkönyv egy helyen

Online. Bárhol. Bármikor.

Erdei János

MeRSZ online okoskönyvtár

Több száz tankönyv és szakkönyv egy helyen

Online. Bárhol. Bármikor.

Erdei János

Somlói galuskás gulyásleves

Tartalomjegyzék