Allen Judy

A rendezvényszervezés nagykönyve

Események szervezése és menedzselése – kezdőknek és haladóknak


Ünnepi fondue

Összehívhatjuk a kollégákat egy laza fondue-bulira is, amelyre vékony hús-, zöldség- (padlizsán, gomba stb.), kenyér- és gyümölcsszeleteket hozatunk. A vendégek elé a finomságok szívet melengető választéka tárul ízletes húslevesben főzött húsok és zöldségek képében, valamint kenyérkockákat és friss zöldségeket mártogathatnak cseresznyepálinkával ízesített, olvasztott, svájci sajtokba, végül pedig gyümölcsöket, piskótát és mályvacukrot meríthetnek folyékony, olvadt csokoládéba. A fondue reneszánszát éli, és így nosztalgikus emlékeket olvaszthatunk egybe a jelen ünnepével. Az ünnepi fondue-buli jól illeszkedik ahhoz is, ha korcsolyázni, szánkózni vagy sífutó túrára megyünk a munkatársakkal. Érdemes megjegyezni, hogy a fondue elérhető vegyes étrendű, tisztán vegetáriánus (zöldségeket evő) és laktovegetáriánusokat célzó formában is, akik sajtot is ehetnek. Azoknak is választhatunk menüt, akik szénhidrátmentes diétán vannak, valamint azoknak is, akik mindent meg szeretnének kóstolni. Egyszerűen minden igényhez van megfelelő fondue.

A rendezvényszervezés nagykönyve

Tartalomjegyzék


Kiadó: Akadémiai Kiadó

Online megjelenés éve: 2016

ISBN: 978 963 059 760 9

A rendezvényszervezésben nincsenek főpróbák. A kezdeti tervezéstől az operatív munkáig rendezvényünk minden egyes eleme cégünk arculatát tükrözi. Akár termékbemutatót, akár konferenciát, kongresszust, inszentív programot vagy jótékonysági gálát tartunk, mindig észben kell tartanunk, hogy a részletekben rejlik a rendezvényszervezés varázsa és veszélye is.

A rendezvényszervezés nagykönyve kezünkbe adja azokat az eszközöket, amikre szükség lehet egy rendezvény stílusos megvalósításához, valamint a meglepetések és váratlan kiadások elkerüléséhez. A gyakorlatban is hasznosítható mű egyaránt szól rendezvényszervezőknek, PR- és kommunikációs cégeknek és ügyfeleiknek, marketing és vállalati kommunikációs szakértőknek, jótékonysági és nonprofit szervezeteknek, vendéglátó- és szórakoztató ipari szakembereknek. A mű magyar adaptációjának létrehozásában Görög Ibolya működött közre szakértőként, s gondoskodott arról is, hogy három különböző hazai program megvalósítása is elérhető legyen a Függelékben.

Judy Allen a rendezvény- és életmódszervezés egyik legnevesebb szakértője a világon. Az egyedi események megszervezésében szerzett átfogó tapasztalatát és az összes érzékre ható elemeket felhasználó tervezési alapelveit felhasználva a világ minden táján dolgozott már vállalatvezetőkkel, elnökökkel, Oscar-díjasokkal.

Hivatkozás: https://mersz.hu/allen-a-rendezvenyszervezes-nagykonyve//

BibTeXEndNoteMendeleyZotero

Kivonat
fullscreenclose
printsave