A középkor embere számára Európában a vallás egyet jelentett a kereszténységgel. Ebben vélték megtalálni az élet nagy kérdéseire adandó választ. Az ettől eltérő gondolkodások, rendszerek létezését elismerték ugyan, de pogánynak, eretneknek, babonának minősítették. A polgári társadalom létrejötte, a tőkésség, illetve a nagyipar erősödése főként a közélet területén egyre inkább a nem-vallásos ideológiát részesítette előnyben. Az ezredvégre kialakuló demokrácia újra lehetővé tette a szabad vallásgyakorlást, melynek lehetőségével ma már egyre többen élnek. Éppen ezért fontos, hogy képesek legyünk, a mai kor emberének igényeit kielégíteni minél több szempont figyelembevételével. A különböző vallások étkezéssel és életmóddal kapcsolatos szabályai nagyon sokszor egybeesnek az egészséges életmódra vonatkozó előírásokkal. Így például a keresztény vallás böjti előírásai elősegítik a szervezet méregtelenítését, pihentetését. A zsidó vallás a zsíros részek, a vér, a belsőségek fogyasztását tiltja. Így aki ezt betartja, kevesebb koleszterint juttat a szervezetébe. Az iszlám tiltja az alkoholfogyasztást. Az iszlám és a zsidó vallás számos higiéniai előírást is tartalmaz.