8.1. A recept diszkurzív sémája a metadiszkurzív weblapok alapján
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p1 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p1)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p1)
A megvizsgált receptes weboldalak metadiszkurzív lapjai alapján az a megállapítás tehető, hogy a weboldalak szerkesztőségei a receptnek leginkább a szerkezeti egységei tekintetében élnek műfaji kodifikációs aktusokkal – ebből a szempontból ráadásul mind a négy weboldal szerkesztősége igen hasonló elvárásokat tett reflexió tárgyává a metadiszkurzív paratextusokban. A recept szerkezeti egységeinek a kodifikálását ugyanakkor a technológia oldaláról jól megtámogatja a fentebb már említett űrlapszerűen kitölthető receptíró felület, amelynek jó példáját láthatjuk az 8. képen.
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_fig_14 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_fig_14)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_fig_14)
8. kép. A receptírás felülete a cookpad.com/hu metadiszkurzív weblapján1
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p4 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p4)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p4)
Az elemzés tanulságai alapján vannak olyan diszkurzív szerkezeti egységek, amelyek lényegi jelentőségűek a recept műfajában: ezek azok a mezoszintű – tehát a teljes megnyilatkozásnál kisebb, az egyes mondatoknál azonban rendre nagyobb kiterjedésű – diszkurzív egységek, amelyeknek a szerepeltetését valamennyi vizsgált weboldal szerkesztősége kötelezően elvárja a receptíróktól. Ezt a kötelező jelleget legtöbbször az űrlap adott mezőjének a csillaggal történtő megjelölésével jelzik a receptírók felé, akik az adott mezőt üresen hagyva nem kattinthatnak a Beküldöm a receptet/Elküld/Közzététel/Recept feltöltése gombra (azaz metadiszkurzív paratextusra).
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p5 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p5)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p5)
Mind a négy weboldal szerkesztősége kötelezően elvárja a receptíróktól, hogy a recept tartalmazzon egy Hozzávalók, valamint egy Elkészítés/Elkészítés lépései alcímmel ellátott szerkezeti egységet (vö. 10. fejezet). A Hozzávalók tekintetében a nosalty.hu és a cookpad.com/hu metadiszkurzív lapjai azt is reflexió tárgyává tették, hogy ez egy listaszerű diszkurzív egység, amely az ételhez szükséges összetevők puszta főnévi megnevezésén túl az azokból szükséges mennyiség megjelölését is kell hogy tartalmazza. Ez utóbbihoz, a mennyiségek megadásához kapcsolódóan a mindmegette.hu a pontosságot fogalmazza meg további elvárásként. Az Elkészítés alcímet viselő egység esetében a nosalty.hu-n csupán annyi instrukcióval szolgált a weboldal kezelője, hogy Írd le az elkészítés lépéseit, a receptneked.hu ugyanígy járt el, a mindmegette.hu pedig az Elkészítés alcím paratextuális megjelenítésén túl nem élt további instrukcióval a diszkurzív szerkezeti egységgel kapcsolatban. Ellenben a 8. képen is láthatjuk, hogy ennek a résznek a megkonstruálásához a cookpad.com/hu megadott két példamondatot is a recept írójának:
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p7 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p7)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p7)
(70a) Keverd össze a lisztet a vízzel, amíg össze nem áll.
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p8 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p8)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p8)
(70b) Fedd le a keveréket és szobahőmérsékleten tedd félre pihenni 24–36 órát.
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p10 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p10)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p10)
Ez azt jelenti, hogy a cookpad.com/hu szerkesztősége a mintaadás révén kodifikációs aktussal élt az instrukciók konstruálásával kapcsolatban. A (70a) és a (70b) példa azt mutatja, hogy követendő mintaként E/2. személyű, jelen idejű, felszólító módú igealakokat tartalmazó, felszólító modalitású mondatként megkonstruált, direkt direktív beszédaktusként funkcionáló instrukciókat olvashat a receptíró. A monográfia későbbi fejezeteiből kiderül azonban, hogy ez a konstruálási mintázat kevéssé jellemző a vizsgált oldalak, köztük a cookpad.com/hu receptjeire (vö. 11.2. és 12.2. fejezet). Az instrukciók konstruálása tekintetében tehát kevéssé bizonyultak sikeresnek a Cookpad szerkesztőségének műfaji kodifikációs törekvései.
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p11 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p11)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p11)
Ezeken felül valamennyi vizsgált receptoldalra igaz volt, hogy a receptnek tartalmaznia kellett bizonyos, eddig még nem említett paratextusokat: ezek közül a címet (Név, illetve Recept neve metadiszkurzív paratextusokkal megnevezve) a receptírónak ugyancsak az űrlapon kellett kitöltenie. Az olyan további, szintén a beágyazott megnyilatkozások paratextusai (lásd 5.2.2. fejezet) közé sorolható kontextualizáló diszkurzív egységek azonban, mint pl. a szerző neve, a feltöltés ideje vagy a szerző receptjeinek a száma automatizáltan, részben a receptíró személyes profilján megadott adatok alapján jelentek meg a nyilvánosságra hozott receptekben.
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p12 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p12)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p12)
Van továbbá még egy olyan eleme a recepteknek, amelynek a kötelező feltöltését mind a négy weboldal szerkesztősége elvárja a receptíróktól, ez pedig nem más, mint a receptíró által elkészített, azaz a leendő receptolvasó által elkészítendő ételt ábrázoló kép. A fenti, 8. képen szereplő cookpad.com/hu olyan szempontból különbözik a másik három vizsgált receptoldaltól, hogy itt lehetőség szerint az elkészítés egyes lépéseit, vagyis az egyes számozott instrukciókat is képekkel kellett illusztrálnia a recept szerzőjének.
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p13 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p13)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p13)
Az eddig felsoroltakon túl a cookpad.hu/com és a receptneked.hu szerkesztősége is kötelezővé tette bizonyos alapvető információk megadását a recepttel kapcsolatban. Ezeket az információkat a receptíró felületen a szerkesztőség által előre megadott elemeket tartalmazó listákból kellett kiválasztaniuk a receptíróknak. Például mindkét receptoldalon kötelező volt megadni, hogy mennyi ideig készül az adott étel, továbbá a cookpad.com/hu-n azt, hogy hány adagra elegendő. A receptneked.hu-n pedig ezeken felül egy listából kötelező volt kiválasztani a recepthez illő választ az alábbi három kérdésre: Melyik évszakban készül? Kinek ajánlott? Mennyibe kerül? Hasonló információk megadására a nosalty.hu-n és a mindmegette.hu-n is volt lehetőség, valamint a receptneked.hu és a cookpad.com/hu is felajánlott több további kategorizációs lehetőséget az étellel, illetve recepttel kapcsolatban – például az Ételallergia paratextuális címke alatt a receptíró választhatott a cukormentes, diétás, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes vagy vegetáriánus receptek címkék közül – ezeknek a recepthez való hozzáadására azonban nem kötelezték a weboldalak a receptírókat.
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p14 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p14)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p14)
Végül a metadiszkurzív weblapok arra is reflektálnak, hogy vannak olyan diszkurzív szerkezeti egységek, amelyek nem feltétlenül szükségesek ahhoz, hogy a recept diszkurzív sémája sikeresen megvalósuljon – ezekhez az egységekhez ugyanis az űrlapoknak olyan mezői tartoznak, amelyeket nem kötelező kitölteni a receptírónak – viszont akár ki is dolgozhatják őket a szerzők. A nosalty.hu-n ilyen volt a recept története címmel ellátott rész [lásd (71)], valamint a cookpad.com/hu-n külön alcím nélkül, a recept címét követően megjelenített szerkezeti egység [lásd (72)]. Ezeknek a részeknek a tartalmát és ideálisnak tartott formai kritériumait a következőképpen specifikálták az említett oldalak működtetői:
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p16 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p16)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p16)
(71) Személyes megjegyzés, rövid történet, hasznos tudnivaló a recepthez. Ajánlott hosszúság: kb. 3 sor – ez a szöveghosszúság látható a recept alatt.
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p17 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p17)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p17)
(72) Írd le a recept történetét – ki inspirálta, miért különleges, mi teszi azzá, vagy hogy kinek készítetted el. Jelölj meg másokat @-al.
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p19 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p19)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p19)
Ezekben a (71) és (72) példával szemléltetett paratextusokban tehát az vált reflexió tárgyává, hogy egy narratív szerkeszti egységet is magába építhet a recept, amely vagy a recept legelején vagy pedig annak legvégén jelent meg később a nyilvánosságra hozott receptekben. Ezenkívül ugyancsak a nosalty.hu-n egy ajánlat alcímmel ellátott egységet is hozzáfűzhetett a receptíró a receptjéhez, amelynek tartalma az alábbiak szerint volt meghatározva:
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p21 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p21)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p21)
(73) Mihez ajánljuk az ételt, esetleg milyen bort ajánlunk mellé – kitöltése nem kötelező.
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p23 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p23)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p23)
Vagyis azt láthatjuk, hogy egy újabb specifikus kommunikációs cél, illetve diszkurzív funkció megnevezése és leírása történt meg ebben a paratextusban, azáltal ugyanakkor, hogy ennek a diszkurzív funkciónak a kidolgozására önálló szerkezeti egységet jelölt ki a weboldal szerkesztősége, arra is ráirányítja a figyelmet, hogy ez a kommunikációs cél, illetve diszkurzív funkció elkülönül a többi szerkezeti egységétől.
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p24 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p24)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p24)
A mindmegette.hu és a receptneked.hu ugyancsak tartalmaz egy-egy opcionálisan kidolgozandó diszkurzív egységet: ezt a Megjegyzés, illetve az Egyéb megjegyzés paratextusok jelölik, és a receptneked.hu-n a nyilvánosságra hozott receptben Tipp alcím alatt jelenik meg automatizáltan. A receptneked.hu a receptíróknak az alábbi magyarázattal, illetve kodifikáló jellegű reflexióval is szolgál még ezzel a résszel kapcsolatban:
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p26 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p26)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p26)
(74) Recepthez szorosan nem kötődő megjegyzés, jó tanács. Például.: „Én több cukrot tettem bele, mivel szeretjük az édeset”.
Jegyzet elhelyezéséhez, kérjük, lépj be.!
Hivatkozások
Válaszd ki a számodra megfelelő hivatkozásformátumot:
Harvard
Ballagó Júlia (2025): A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó.
https://doi.org/10.1556/9789636641184 Letöltve: https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p28 (2025. 12. 07.)
Chicago
Ballagó Júlia. 2025. A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. : Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184 (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p28)
APA
Ballagó J. (2025). A műfajiság funkcionális pragmatikai vizsgálata receptes és könyvértékelő weboldalakon. Akadémiai Kiadó. https://doi.org/10.1556/9789636641184. (Letöltve: 2025. 12. 07. https://mersz.hu/dokumentum/m1300amufa__49/#m1300amufa_47_p28)
A fent leírtakból látható, hogy a receptes weboldalak metadiszkurzív weblapjai elsődlegesen a receptek diszkurzív szerkezetét kodifikálják, azt pedig meglehetősen alaposan, illetve részletezően tették. Más műfaji jellemzők, akár makro- akár mikroszinten érvényesülő konstruálási tényezők tekintetében – például a személy- és társas attitűdjelölés vagy a mondatszintű konstruálás tekintetében – azonban csak elvétve élnek műfaji reflexiókkal a vizsgált receptes weboldalak szerkesztőségei.
1 Kép forrása: https://cookpad.com/hu/receptek/24477704/szerkesztes (2023. 11. 10.)
Letöltés
A letöltés befejezése után azonnal olvashatod a kiadványt.
A letöltéshez MeRSZ+ előfizetés szükséges.
Mappáim
Még nem hoztál létre mappát.
gomb segítségével választhatsz, hogy fejezetről fejezetre lapozva vagy inkább folyamatosan görgetve olvasnád-e a könyvet.
