Agrárgazdaságtan III.
12.1.2. Területi tipológiák vidéklehatárolásai
-
Népességi rács: egy adott területet lefedő, 1 km²-es rácscellákból álló hálózat, amelyet a lakosságszámra vonatkozó információ jellemez. A rács időben stabil, nem függ a közigazgatási határok változásától.
-
Klaszterek: olyan rácscellák csoportjai, amelyek népsűrűségük tekintetében egy adott kritériumnak megfelelnek. Például az egymáshoz hasonló rácscellák csoportosíthatók vidéki (alacsony népsűrűségű) rácscellákba, városi klaszterekbe (közepes népsűrűségű klaszterek) vagy városi központokba (nagy népsűrűségű klaszterek).
-
Helyi adminisztratív egységek (local administrative unit = LAU): egy terület helyi szintű statisztikai célú felosztására szolgáló rendszer. Általában egy országon belüli alacsony szintű közigazgatási egységek (pl. települések), amelyek rangsorban a tartományok, régiók alatti szinten helyezkednek el.
-
Statisztikai célú területi egységek osztályozása (Nomenclature of Territorial Units for Statistics = NUTS): az EU területét három különböző hierarchikus szintre – NUTS 1, 2 és 3 – felosztó területi osztályozás, amely a nagyobb területi egységeket kisebb egységekre bontja.
-
Régió: a NUTS-alapú szubnacionális szintű földrajzi területet jelenti.
|
|
Területi szint
|
Alapvető területi tipológiák
|
Várostipológiák
|
|
Regionális tipológiák
|
NUTS 1 régiók
|
|
|
|
NUTS 2 régiók
|
|||
|
NUTS 3 régiók
|
Város-vidék tipológia:
túlnyomóan városi térségek;
átmeneti térségek;
túlnyomóan vidéki térségek
|
Metropolisz térségek
|
|
|
Helyi tipológiák
|
Helyi adminisztratív egységek (LAU)
|
Urbanizáltság foka:
városok;
kisvárosok és elővárosok;
vidékies területek
|
Városdefiníciók:
városok;
funkcionális várostérségek (városok és ingázási zónáik)
|
|
Rácstipológiák
|
Rácscellák (1 km2)
|
Klasztertípusok:
városi központ;
városi klaszterek;
vidéki rácscellák
|
Városklaszterek és városi központok
|
-
Vidéki rácscella (rural grid cell): az összes, városi klasztereken és központokon kívüli rácscella (azok a cellák, amelyek népsűrűsége általában 300 fő/km² alatt és/vagy népességük 5000 fő alatt van);
-
Városi klaszter vagy közepes népsűrűségű klaszter (urban cluster): egymással szomszédos rácscellákból álló klaszter (vagyis olyan rácscellák, amelyek közös határon osztoznak, beleértve azokat is, amelyek csak a sarkokban érintkeznek egymással), amelynek népsűrűsége legalább 300 fő/km², és népessége legalább 5000 fő;
-
Városi központ vagy nagy népsűrűségű klaszter (urban centre): nem átlósan egymáshoz kapcsolódó rácscellákból álló klaszter (vagyis azok a cellák nem tartoznak ide, amelyek csak sarkukban érintkeznek egymással), amelynek népsűrűsége legalább 1500 fő/km², és össznépessége legalább 50 000 fő.
-
Miután az összes rácscella besorolásra jutott, és a városi központok, városi klaszterek és vidéki rácscellák azonosításra kerültek, a következő lépés ezeknek az eredményeknek a LAU-kra való ráhelyezése, az alábbiak szerint:
-
Városok vagy sűrűn lakott területek (cities) – ahol a lakosság legalább 50%-a egy vagy több városi központban él;
-
Kisvárosok és elővárosok vagy közepes népsűrűségű területek (towns and suburbs) – ahol a lakosság kevesebb mint 50%-a él városi központban, de legalább 50%-a városi klaszterben;
-
Vidéki területek vagy ritkán lakott területek (rural areas) – ahol a lakosság több mint 50%-a vidéki rácscellákban él.
-
Túlnyomóan városi térségek (predominantly urban regions): NUTS 3 szintű régiók, ahol a népesség több mint 80%-a városi klaszterekben él;
-
Átmeneti/közbenső térségek (intermediate regions): NUTS 3 szintű régiók, ahol a népesség több mint 50%-a, de legfeljebb 80%-a él városi klaszterekben;
-
Túlnyomóan vidéki térségek (predominantly rural regions): NUTS 3 szintű régiók, ahol a népesség legalább 50%-a vidéki rácscellákban él.
|
Vidéktipológia
|
EU-27
|
Magyarország
|
||
|
Terület
|
Népesség
|
Terület
|
Népesség
|
|
|
Urbanizáltsági fok – Vidéki rácscellák
|
96,4%
|
29,4%
|
96,1%
|
34,8%
|
|
Urbanizáltsági fok – Vidéki LAU-k (települések)
|
75,5%
|
24,6%
|
71,5%
|
29,9%
|
|
Város-vidék tipológia - Túlnyomóan vidéki térségek (NUTS 3 régiók)
|
39,8%
|
20,7%
|
27,6%
|
18,4%
|
Tartalomjegyzék
- AGRÁRGAZDASÁGTAN III.
- Impresszum
- Ábrák jegyzéke
- Táblázatok jegyzéke
- Bevezetés
- I. rész. Az agrárgazdaság felépítése és működése
- 1. Globális és lokális élelmiszer-ellátási láncok
- 1.1. Az élelmiszer-ellátási lánc fogalma és főbb jellemzői
- 1.2. Az élelmiszer-ellátási lánc szereplői és főbb jellemzői
- 1.3. Lokális élelmiszer-ellátási láncok
- 1.4. Élelmezésbiztonság és élelmiszer-biztonság
- 1.5. Az élelmiszer-ellátási lánc működtetése
- 1.6. Fogyasztói magatartás és élelmiszervásárlás
- Összefoglalás
- Ismétlő kérdések
- Irodalomjegyzék
- 2. Az élelmiszer-termelés ökonómiája
- 3. Élelmiszerpiacok és -árak
- 4. Élelmiszer-kereskedelem
- 5. Az élelmiszer-fogyasztás ökonómiája
- 5.1. A fogyasztói döntés háttere
- 5.2. A fogyasztási szerkezet sajátosságai
- 5.3. Az élelmiszer-marketing szerepe a fogyasztói döntésben
- 5.3.1. A fogyasztói döntéshozatal és az élelmiszer-marketing kapcsolata
- 5.3.2. Elméleti keretek és viselkedési elméletek az élelmiszer-marketingben
- 5.3.3. A digitális marketing és a csomagolás befolyásoló hatásai
- 5.3.4. Marketingtechnikák, hagyományos és modern megközelítések
- 5.3.5. Etika, félrevezetés és modern piackutatási módszerek
- 5.3.1. A fogyasztói döntéshozatal és az élelmiszer-marketing kapcsolata
- Összefoglalás
- Ismétlő kérdések
- Irodalomjegyzék
- 1. Globális és lokális élelmiszer-ellátási láncok
- II. rész. Fenntarthatósági kihívások az agrárgazdaságban
- 6. Fenntarthatóság és agrár-környezetvédelem
- 6.1. A fenntarthatóság pillérei
- 6.2. Mezőgazdaság és környezet kapcsolata
- 6.3. Környezetvédelem a Közös Agrárpolitikában
- 6.4. Szerződéses innovációk az agrár-környezeti támogatások hatásosságának növelésére
- Összefoglalás
- Ismétlő kérdések
- Irodalomjegyzék
- 7. Élelmezés- és élelmiszer-biztonság
- 7.1. Az élelmezésbiztonság dimenziói
- 7.2. Az élelmezésbiztonság főbb kihívásai
- 7.3. Az élelmezésbiztonságot szolgáló szakpolitikák és stratégiák
- 7.3.1. Nemzeti agrárpolitika és beruházások
- 7.3.2. A nemzetközi kereskedelem és az élelmezésbiztonság
- 7.3.3. Szociális biztonsági hálók és élelmiszersegélyezés
- 7.3.4. Technológiai innováció és mezőgazdasági termelékenység
- 7.3.5. A fogyasztói oldal szerepe: táplálkozás, tudatosság és élelmiszer-pazarlás
- 7.3.1. Nemzeti agrárpolitika és beruházások
- 7.4. Élelmiszer-biztonság: fogalmak és jelentőség
- 7.5. Élelmiszer-biztonsági szabályozás és szabványok
- 7.6. Az élelmiszer-biztonság innovációi és jó gyakorlatai
- Összefoglalás
- Ismétlő kérdések
- Irodalomjegyzék
- 8. Élelmiszer-pazarlás
- 8.1. Az élelmiszer-veszteség és -pazarlás jelentősége
- 8.2. Hol keletkezik a legtöbb veszteség? – A pazarlás helye az ellátási lánc mentén
- 8.3. Tökéletlen, mégis értékes? – A „csúnya” élelmiszerek szerepe a pazarlás csökkentésében
- 8.4. Milyen árat fizetünk a kidobott ételért?
- 8.5. Milyen társadalmi és kulturális hatásai vannak az élelmiszer-pazarlásnak?
- 8.6. Mekkora terhet ró a környezetre az élelmiszer-pazarlás? – Ökológiai következmények és erőforrás-használat
- 8.7. Mit tehetünk ellene? – Megoldási lehetőségek az élelmiszer-pazarlás csökkentésére
- Összefoglalás
- Ismétlő kérdések
- Gyakorlati feladatok
- Irodalomjegyzék
- 9. A klímaváltozás hatásai a mezőgazdaságra és az alkalmazkodás eszközei
- 10. Fiatal gazdák – generációváltás
- 10.1. Statisztikák az elöregedő agrártársadalomról világszerte
- 10.2. A generációváltás akadályai és hajtóerői
- 10.3. A generációváltás ösztönzése a Közös Agrárpolitikában
- 10.4. Nemzetközi tapasztalatok a generációváltás támogatásában
- 10.5. Intézkedések Magyarországon a generációváltással kapcsolatban
- 10.6. Pályaorientációs tevékenység
- Összefoglalás
- Ismétlő kérdések
- Irodalomjegyzék
- 6. Fenntarthatóság és agrár-környezetvédelem
- III. rész. A fenntartható(bb) agrárgazdaság eszközei
- 11. Agrárpolitika
- 12. Vidékfejlesztés
- 12.1. A vidék fogalma és lehatárolása
- 12.2. A vidék a globális folyamatok sodrásában
- 12.3. A vidék funkciói és kibővült gazdasági lehetőségei
- 12.4. A vidékfejlesztés értelmezése és jelentősége: alapfogalmak, elméleti alapvetések, régi és új paradigmák
- 12.5. Az európai és magyarországi vidékpolitikák
- Összefoglalás
- Ismétlő kérdések
- Irodalomjegyzék
- 13. Körforgásos biomassza alapú gazdaság
- 14. Innovációk a mezőgazdaságban
- Mellékletek
- Tárgymutató
- A könyv szerzői
Kiadó: Akadémiai Kiadó
Online megjelenés éve: 2026
ISBN: 978 963 664 191 7
A könyv megszületését alapvetően az indokolta, hogy – a korábbi kötetekhez hasonló formában és részletezettséggel – bemutassa azokat az agrárgazdasági témákat, amelyekre a két korábbi kötetben már nem volt mód (vagy időközben érdemi változások történtek az adott területen), de a témához történő kapcsolódásuk vitathatatlan. Ennek során, három témakörbe rendezve, elemzi a globális és lokális élelmiszerláncokat, az élelmiszer-termelés és -fogyasztás ökonómiáját, az élelmiszerpiacokat és árakat, az élelmiszer-kereskedelmet (az agrárgazdaság felépítése és működése); a fenntarthatóság és az agrár-környezetvédelem összefüggéseit, az élelmezés- és élelmiszer-biztonság aktuális helyzetét, az élelmiszer-pazarlást, a klímaváltozás hatásait a mezőgazdaságra, és a generációváltást (fenntarthatósági kihívások az agrárgazdaságban); valamint az agrárpolitikát, a vidékfejlesztést, a körforgásos biomassza alapú gazdaságot (fenntartható(bb) agrárgazdaság eszközei). A szerzők célja továbbra is az volt, hogy az egyes témák kapcsán megkönnyítsék mind az oktatók, mind a hallgatók munkáját. Az egyes fejezetek önmagukban is megállnak, illetve alkalmasak arra, hogy kitöltsenek egy előadást. Emellett a hallgatói megértést továbbra is segíti a fejezetek végén megtalálható összefoglalás és az ismétlő kérdések. Ebben bízva ajánljuk a tankönyvet a számukra és reméljük, hogy legalább olyan hasznosnak találják, mint az első két kötetet.
Hivatkozás: https://mersz.hu/mizik-agrargazdasagtan-iii//
BibTeXEndNoteMendeleyZotero