Mizik Tamás (szerk.)

Agrárgazdaságtan III.


Összefoglalás

A precíziós mezőgazdaság olyan stratégia, mely egyidejűleg mutat a fenntartható élelmiszer-biztonság, a nyomon követhetőség mentén az élelmezésbiztonság és a környezetterhelés csökkentése irányába. A technológia alkalmazása során egyre inkább előtérbe kerül a termelés optimalizálása, ami az ökonómiai értelemben vett hatékony gazdálkodást jelenti. A termelési feltételek sokszínűsége, a gazdálkodás mérete, a technológiai eszközrendszer kialakítása, a gazdálkodó értékrendje és attitűdje, tőkeereje mind olyan tényező, ami összetetté teszi az kérdés megválaszolását: „Milyen üzleti modell kell nekünk?” A kérdés megválaszolásához szükséges újragondolni néhány korábbi gyakorlatot. A fenntartható és élhető vidék egyik legfontosabb gazdasági alapja a mezőgazdasági termelés. Minden olyan új megoldás, technológiai, műszaki és társadalmi innováció, ami szolgálja a fenntartható fejlődést, előre mutat. A jövő a bizalmi alapú társadalmi értékrend megújítását a termelési eszközök és társadalmi kapcsolatok átértékelését, új értékrendhez igazítását, a lokalitást, az újrafelhasználásra és újrahasznosításra törekvést kell hogy jelentse. A társadalmi fenntarthatóság szellemében fontos az agrárinnováció szerepe. Az innovatív szervezeti magatartás előremutató, ami azt is jelzi, hogy a termelők megfelelő informálásával (oktatás, szaktanácsadás, a „szájhagyomány útján terjedő tapasztalatok”), az új iránti fogékonyság, az együttműködésbe vetett bizalom erősítésével, és a szolgáltatások bátrabb igénybevétele, a különböző gépesítési társulások, gépkörök megerősödése a gyakorlatban felgyorsíthatná a precíziós technológia minél több applikációjának elterjedését szélesebb körben.

Agrárgazdaságtan III.

Tartalomjegyzék


Kiadó: Akadémiai Kiadó

Online megjelenés éve: 2026

ISBN: 978 963 664 191 7

A könyv megszületését alapvetően az indokolta, hogy – a korábbi kötetekhez hasonló formában és részletezettséggel – bemutassa azokat az agrárgazdasági témákat, amelyekre a két korábbi kötetben már nem volt mód (vagy időközben érdemi változások történtek az adott területen), de a témához történő kapcsolódásuk vitathatatlan. Ennek során, három témakörbe rendezve, elemzi a globális és lokális élelmiszerláncokat, az élelmiszer-termelés és -fogyasztás ökonómiáját, az élelmiszerpiacokat és árakat, az élelmiszer-kereskedelmet (az agrárgazdaság felépítése és működése); a fenntarthatóság és az agrár-környezetvédelem összefüggéseit, az élelmezés- és élelmiszer-biztonság aktuális helyzetét, az élelmiszer-pazarlást, a klímaváltozás hatásait a mezőgazdaságra, és a generációváltást (fenntarthatósági kihívások az agrárgazdaságban); valamint az agrárpolitikát, a vidékfejlesztést, a körforgásos biomassza alapú gazdaságot (fenntartható(bb) agrárgazdaság eszközei). A szerzők célja továbbra is az volt, hogy az egyes témák kapcsán megkönnyítsék mind az oktatók, mind a hallgatók munkáját. Az egyes fejezetek önmagukban is megállnak, illetve alkalmasak arra, hogy kitöltsenek egy előadást. Emellett a hallgatói megértést továbbra is segíti a fejezetek végén megtalálható összefoglalás és az ismétlő kérdések. Ebben bízva ajánljuk a tankönyvet a számukra és reméljük, hogy legalább olyan hasznosnak találják, mint az első két kötetet.

Hivatkozás: https://mersz.hu/mizik-agrargazdasagtan-iii//

BibTeXEndNoteMendeleyZotero

Kivonat
fullscreenclose
printsave