Szabó Péter (szerk.)

Innováció a szőlőszaporításban


Szőlőtőke-iskolák

A szőlőiskolák tevékenységét a Reglamento técnico de control y certificación de plantas de vivero de vid [11], azaz a szőlőtőke-iskolákra vonatkozó ellenőrzési és tanúsítási műszaki előírások szabályozzák. A szőlőiskolákat a spanyol szabályozás szerint három kategóriába sorolják: szaporítók, termelők és nemesítők. Spanyolország legfőbb szőlőtermesztő területei Valencia és Navarra, ezeket pedig Katalónia La Rioja követi. A 14.3. ábrán látható az oltványok előállításának megoszlása és a becsült oltványmennyiség régiónként. A 14.2. táblázatban az összes régió legjelentősebb szőlőiskolái láthatók. A legnagyobb iskolák Navarrában vannak, ahol is a szaporítóanyagok több mint 95%-a oltvány, szőlővesszőket szinte egyáltalán nem állítanak elő (sem gyökereseket, sem gyökér nélkülieket). Navarrát Valencia követi a sorban, ahol – az oltványokon túl – a tevékenység nagyrészt a nem gyökeres dugványok nemzeti és a nemzetközi piacra való előállítására fókuszál.

Innováció a szőlőszaporításban

Tartalomjegyzék


Kiadó: Akadémiai Kiadó

Online megjelenés éve: 2019

ISBN: 978 963 454 449 4

A szőlő stratégiai mezőgazdasági termékünk, a belőle készülő bor kiemelkedő exportcikk és egyben gasztronómiánk-, kultúránk szerves része, nemzeti karakterünk hordozója. A szőlészet-borászat területén a sikerhez folyamatos odafigyelésre, törődésre van szükség a szakma és a tudomány részéről egyaránt. Jó azt látni, hogy a Doktoranduszok Országos Szövetsége felismerte ennek a területnek a sokszínűségét és tudják azt is, hogy milyen széleskörű tudást, milyen felelős hozzáállást vár el mindenkitől, aki foglalkozik vele. Éppen ezért az Agrárminisztérium számára nagy öröm, hogy felkarolva a fiatal kutatókat, megalkották ezt a hiánypótló kiadványt. Ez a könyv sokkal több, mint kutatási eredmények áttekintése: az innovatív, kiemelten magas biológiai értékű, vírusmentes szőlő szaporítóanyag-előállítási tevékenységek publikálásán keresztül, olyan fontos technológiákat és fejlesztéseket mutat be, melyek az ágazatban dolgozóknak, a kutatóknak és a laikusoknak egyaránt fontos segédanyagot adnak. Összességében tehát, a magyar szőlészet rangjának és jelentőségének megfelelő mélységű szakmaisággal betekintést ad a szőlőszaporítás irányaiba és motivációt is nyújt hazánk agráriumának további fejlesztéséhez.

Hivatkozás: https://mersz.hu/szabo-innovacio-a-szoloszaporitasban//

BibTeXEndNoteMendeleyZotero

Kivonat
fullscreenclose
printsave