A napi teendők fül lenyitása után az első almenü az étlaptervezés. Az Enterrel történő megnyitása után megjelenő képernyőn naptár is látható különféle téglalapba foglalt további lehetőségekkel. Először azt a napot kell egy kattintással, az egér segítségével kijelölni, ahova az étlap tervezése történik, majd a diétatörzsből ki kell választani a megfelelő diétát, az OK leütésével megnyílik az a felület, ahol az étlaptervezés végezhető. A rendelkezésre álló hat étkezési lehetőségből tetszőlegesen kiválaszthatók a szükségesek. Javasolt a tervezést az ebéddel kezdeni a manuális étrend-összeállítás már ismert szempontjai miatt. Itt is az Insert billentyű segítségével hozható fel az adatbeviteli ablak, ahol már nemcsak a nyersanyagok (F2), hanem a receptek (F3) között is lehet keresni, az Enterrel át lehet másolni, a javasolt adagmennyiséget felül lehet írni a diétának megfelelően. Étlaptervezés közben a képernyő jobb oldalán a napi fő tápanyagokról és az egy főre vetített napi költségről ad tájékoztatást a program, míg a megnyitott ablak alján az étkezés tápanyagadatairól. Alul a „Tápanyag” fül lenyitása és a tápanyagféle kijelölése után további adatok láthatók. Egy nap tetszőleges számú különböző diétára lehet tervezni és tetszőlegesen előre. Nagy könnyítés, hogy a diétának megfelelő ételvariánst kínál fel étlaptervezéskor a program, ha megnevezése az ételnek és a diétának ugyanaz, tehát szinkronban van. A forgóétlappal a közétkeztetésben (főleg a kórházi étkeztetésben) az étlaptervezés tevékenységet tovább lehet egyszerűsíteni, ebben segít az étlapátvitel funkció.