Babinszky László, Halas Veronika (szerk.)

Innovatív takarmányozás


25.7. Fontosabb megállapítások

  • A matematikai modellek egy adott fizikai, biológiai vagy elméleti rendszer egyszerűsített leírását teszik lehetővé. Segítségükkel szimulálni lehet a rendszer működését, és különböző feltételek figyelembevételével megbecsülhető a folyamat eredménye.
  • Az állatitermék-előállításban jelenleg használt teljesítménymodellek szinte kizárólag dinamikus-mechanisztikus modellek, amelyek egyenletei figyelembe veszik a termelés élettani és biokémiai hátterét.
  • A precíziós állattartás számos modellt alkalmaz. A hagyományos termelési rendszerekhez képest a tejlesítménymodellek azonban biztosan szerepelnek a modulok között. A teljesítménymodellek segítséget nyújtanak az állat–takarmány–környezet hármas kölcsönhatásának vizsgálatára. A szimulációk alapján alternatív takarmányozási rendszereket lehet kidolgozni, és meghatározható egy adott állomány pontos táplálóanyag-szükséglete is.
  • A gazdasági haszonállatok teljesítményének becslése nagymértékben hozzájárul a termelékenység fokozásához, lehetőséget ad egy kívánatos eredmény elérésére. Így a termelés rugalmasabbá, biztonságosabbá tehető, és kevesebb kockázattal jár.
 

Innovatív takarmányozás

Tartalomjegyzék


Kiadó: Akadémiai Kiadó

Online megjelenés éve: 2019

ISBN: 978 963 454 057 1

Földünk lakóinak száma rohamosan növekszik, ami soha nem tapasztalt méretű igényt támaszt az élelmiszer-termeléssel szemben, miközben környezetünk állapota – egyelőre úgy tűnik – megállíthatatlanul romlik, bolygónk klímája pedig egyre kedvezőtlenebb irányba változik.

Nagy kérdés, hogyan lehet a mind nehezebbé váló feltételek között nemcsak elegendő mennyiségű, hanem megfelelő minőségű, biztonságos és nyomon követhető élelmiszert hatékonyan előállítani, méghozzá úgy, hogy ezzel a környezetet a lehető legkisebb mértékben terheljük.

Az Innovatív takarmányozás című kötet nem kevesebbre vállalkozik, mint hogy megválaszolja e kérdést, legalábbis az állati eredetű élelmiszer-alapanyagok vonatkozásában. Ezt a rendkívül komplex problémát már nem lehet a megszokott módon megközelíteni, csakis innovatív szemlélettel.

Jelen esetben ez azt jelenti, hogy e modern, interdiszciplináris felfogásban íródott szakkönyv integrálja a társtudományok legújabb kutatási eredményeit a hagyományos takarmányozástudományba, természetszerűleg a „klasszikus” takarmányozási ismeretek alapjaira építve. Ebből adódóan az egyes fejezetek szerzői között a takarmányozástudomány nemzetközi ismertségű kutatói mellett biológust, vegyészt, biokémikust, immunológust, humán és állatorvost, fizikust, műszaki mérnököt, állattenyésztőt, növénytermesztőt és meteorológust is találunk, valamennyien saját területüknek a tudományos világ által elismert, kiváló szakemberei.

A szerzők bíznak benne, hogy könyvük sok hasznosítható információval szolgál mind a kutatásban, a fejlesztésben, az oktatásban, mind pedig a gyakorlatban tevékenykedők számára.

Hivatkozás: https://mersz.hu/babinszky-halas-innovativ-takarmanyozas//

BibTeXEndNoteMendeleyZotero

Kivonat
fullscreenclose
printsave