Marczal Gabriella

Mérgező növények, növényi mérgezések


3.5.4.5. Pirrolizidin-alkaloidok

A pirrolizidin-alkaloid tartalmú növények egyre inkább az érdeklődés homlokterében állnak, mert néhány a fitoterápiában gyakran alkalmazott drog súlyos mellékhatását okozhatják, mert egy részük hepatotoxikus.
A pirrolizidin-alkaloidok necinbázisok necinsavas észterei (43. képlet). A necinsavak alifás mono-, illetve dikarbonsavak. A növényekben N-oxid formájában találhatók. A hepatotoxikus hatáson kívül karcinogén, teratogén és mutagén hatásokkal is rendelkezhetnek. Az alkaloidok toxikus volta bizonyos strukturális formákhoz kötött. Így a necinrészben 1 db kettős kötés jelenléte, valamint a pirrolizidinváz mindkét hidroxilcsoportjának észterezése szükséges, melyből 11–14 atomos gyűrűrendszer alakul ki. Orálisan gyorsan felszívódnak.
 
43. képlet: Necin-alkaloidok (pirrolizidin-szákmazékok)
 
A renális kiválasztás miatt vesegyulladás, vese- és hólyagtumor is felléphet. A pirrolizidinalkaloidok közül humántoxikológiai szempontból az Asteraceae, illetve Boraginaceae család tagjai érdemelnek említést. Az Asteraceae család tagjai közül a Senecio-fajokat kell kiemelni.
 
Jakabnapi aggófű – Senecio jacobaea L.
Alkaloidtartalma magas (0,2–0,3%). A növény egész Európában, így hazánkban is előfordul napfényes erdőkben, erdőszéleken, nedves szántóföldeken, utak mentén. Levelei halványzöldek, az alsók lant alakúak, virágzáskor már elhalnak, a középső és felső levelek szárnyasan szeldeltek. A virágok ernyőt alkotnak, aranysárgák, a termések hosszant csíkosak. A növény főleg állati mérgezéseket okozhat, a legelő állatok tejébe átmennek a méreganyagok másodlagos mérgezést előidézve. A tehéntejben mért koncentráció 9,4–16,7 mg/l00 ml, az alkaloidok közül a jakobint azonosították. A méz is tartalmazhatja az alkaloidokat. Németországban ismertettek olyan mérgezési esetet, amikor egy antidiabetikus teakeverékben Senecio nemorensis fuchsii szerepelt [Habs és mtsai, 1982].
Kb. 100 Senecio-faj tartalmaz alkaloidokat. Ezek egy vagy többéves növények, többnyire hasogatott levelekkel és sárga virágzattal. Humán mérgezések teák alkalmazása folytán jönnek létre, melyeket asztma és diabétesz esetén használnak. Haszon-, illetve kísérleti állatok esetén hasmenést, étvágytalanságot, súlyveszteséget, bénulásokat, véres székletet, továbbá fájdalommal járó székelési és vizeletürítést észleltek. Májnekrózis, továbbá kötőszövet-burjánzás lép fel, gyakori a májvénák elzáródása. A halált a májműködés teljes leállása okozza. A kísérleti állatok közül nagyon érzékenyek a tyúkok, pulykák, pónilovak, patkányok, lovak, szarvasmarhák és Rhesus-majmok az alkaloidokra. Az alkaloid összkivonat LD50 értéke patkányoknál 140 mg/kg testsúly per os. A Senecio jacobaea L. növényt kimondottan a mérgező növények körébe sorolják.
A Senecio jacobaea L.-nél (jakabnapi aggófű) humánmérgezések esetén a mérgezési tünetek hetek, hónapok múlva jelentkeznek, nem különösen jellemzők. Étvágytalanság, teltségérzés lép fel, a test alsó részén ödémák keletkeznek, tüdőkárosodás is felléphet. Tipikus a máj megnagyobbodása, megkeményedése, végül májcirrózis.
Embernél a napi max. dózis 12 mg alkaloid, illetve 18 mg N-oxidja. A Senecio-fajok alkaloidtartalma változó: 0,3–0,4%.
Elsősegély: aktív szén adása.
Állatoknál hosszú a latenciaidő és emiatt a kezelés hatástalan.
Az Asteraceae család egyéb fajaiban (pl. Tussilago farfara L., Petasites-, illetve Echinacea-fajok) zömmel a nem toxikus alkaloidok vannak többségben, bár egyes adatok szerint a Petasites hybridus (L.) G.M. herbáját tartalmazó tea mérgezést okozott [Meyer, 1994].
 
Martilapu – Tussilago farfara L. [37. fotó]
A Tussilago farfara L. alkalmazásánál is óvatosan kell eljárni, bár az ún. köhögéscsillapító teákban az alkaloidtartalom veszélytelen. Ennek ellenére a pirrolizidin-alkaloidok (44. képlet) mennyisége a megszabott határérték alatt kell, hogy legyen, és e drogok alkalmazását 6 hétre kell korlátozni [Lüthi és mtsai, 1980, 1983].
Belsőleg a népgyógyászatban alkalmazták régebben gasztrointesztinális panaszoknál és emésztés elősegítésére. A növény leveleit salátaként is fogyasztották. A növény szára tavasszal, a levelek előtt jelenik meg. 10–30 cm hosszú pikkelylevelekkel, a szár tetején egy virágzat található. Az egyes virágok sárgák, csészéjük fehér bóbitaszőr. Levelei hosszúnyelűek, a lemez kerek vagy vese alakú, fogazott szélű. Felszíne sötétzöld, fonáka szőrös.
 
 
44. képlet: Toxikus (fent) és nem toxikus (lent) pirrolizidin-alkaloidok a Tussilago farfara L.-ben
 
Pirrolizidin-alkaloidokat a Boraginaceae család képviselői is tartalmaznak, bár humántoxikológiai jelentőségük alig van. A Pulmonaria officinalis L. (pettyegetett tüdőfű) nem tartalmaz mérgező alkaloidokat.
 
Fekete nadálytő – Symphytum officinale [38. fotó]
A növény szára 30 cm–1 m magas, érdes szőrökkel borított¸ tőlevelei hosszúnyelűek, lándzsa vagy tojásdad alakúak, hullámos szélűek, hegyesek. A szárlevelek kisebbek, ülők, virágzata kunkor, 5–15 virágból áll, a párta ibolya- vagy rózsaszínű, harangformájú. A levelek alkaloidtartalma 0,02–0,18% a gyökereké 0,25–0,29%. Az alkaloidok mindegyike hepatotoxikus [Stengl és mtsai, 1982], ezért a drogok belsőleges alkalmazása tilos, külsőleges sebkezelésre alkalmazása is korlátok közé szorított. Készítményei csak intakt bőrön alkalmazhatók és csak meghatározott alkaloidtartalommal. A felhasználási idő 4–6 hétre korlátozott. A növény élettere lassan korlátozódik, mert előfordulási helye nyirkos rétek, patakpartok.
A Borago officinalis L. (borágó) leveleit régebben fűszerként alkalmazták, jelenleg magolaját krónikus ekcémánál használják, csak nyomokban tartalmaz pirrolizidin alkaloidokat. A növény 15–60 cm magas, egyéves, szára szőrös, levelei tojásdad alakúak, épszélűek, szőrösek. Virágzata forgó, a virágpárta égszínkék. Termése makkocska. Virágzatát salátaként alkalmazzák. A herbát konyhafűszerként alkalmazzák [Saller és mtsai, 1995].
A Heliotropium- és Echium-fajok a takarmányban előfordulhatnak és az állatoknál mérgezést okozhatnak.
 
Ebnyelvfű – Cynoglossum officinale L.
Érdekes, hogy a Cynoglossum officinale L. esetében állatkísérletekben antitumor aktivitást figyeltek meg [Pfister és mtsai 1992]. A herba alkaloidtartalma 1,72%, a gyökéré hasonló. A drogban a fő alkaloid régebbi adatok szerint a cinoglosszin, mely mérgező, a perifériás idegvégződéseket bénítja. Mérgező hatású vegyülete azonban szárítás hatására lecsökken, de nem teljesen.
Elsősegély: aktív szén adása.
 

Mérgező növények, növényi mérgezések

Tartalomjegyzék


Kiadó: Semmelweis Kiadó

Online megjelenés éve: 2026

ISBN: 978 963 331 714 3

A közelmúltban felmérés történt Budapest egyes kerületeiben az óvodák és iskolák környékére ültetett növényekről. Megállapítást nyert pl., hogy az egyik óvodakert homokozója környékére ricinust ültettek, melyről köztudott, hogy 1-2 magja is halálos mérgezést okozhat. Ez azt bizonyítja, hogy az óvodai szakemberek egy része sincs tisztában az egyes növények veszélyes voltával. A Semmelweis Egyetem Farmakognózia Intézetét rendszeresen keresik fel személyesen, illetve telefonon növényi mérgezésekkel kapcsolatban. Leggyakrabban aranyeső, seprőzanót, hóbogyó és kutyatejfélék szerepelnek a megkeresések között, hogy csak néhányat említsünk.

A könyv igyekszik tájékoztatást adni a mérgező magasabbrendű növényekről, növényi hatóanyagokról, növényi mérgezésekről, és segít az elsősegélynyújtásban. A könyv felhívja a figyelmet a növényeknek veszélyes voltára. Különösen fontos a figyelemfelkeltés kisgyermekek szülei részére, és mindazoknak, akik kisgyerekekkel foglalkoznak. A gyermekek ugyanis a legfogékonyabbak arra, hogy 1-1 szép virágot letépjenek, vagy megkóstoljanak egy-egy csábitóan szép termést. A könyv ezért minden esetben kitér a legsürgősebb elsősegélynyújtási feladatokra. Az esetlegesen előforduló mérgezéseknél természetesen azonnal hívni kell az orvost is. Egyetlen esetben sem nélkülözhető az orvosi ellátás!

A növények szép külsejükkel díszei lehetnek a kertnek, lakásnak, nem irtani kell azokat, hanem fontos a megismerésük és másokat is (baráti társaság, ismerősök) figyelmeztetni kell a mérgezés lehetőségére.

Az (haszon, házi) állatok is mérgeződhetnek, elhulásuk, lesoványodásuk, betegségük okozója lehet, ráadásul húsuk, tejük fogyasztása másodlagos mérgezéseket okozhat.

A könyv javasolható gyógyszerészeknek, toxikológusoknak, alapellátás orvosainak, állatorvosoknak, mezőgazdaságban, kertészetben dolgozóknak, állatápolóknak, óvodáknak, iskoláknak, növény-gyógynövény kereskedőknek, természetgyógyászoknak, s természetesen mindazoknak, akik érdekeltek e témában.

Hivatkozás: https://mersz.hu/marczal-mergezo-novenyek-novenyi-mergezesek//

BibTeXEndNoteMendeleyZotero

Kivonat
fullscreenclose
printsave