Marczal Gabriella

Mérgező növények, növényi mérgezések


2.2. Növényi méreganyagok szerkezeti felosztása és előfordulása

Néhány példán keresztül – kémiai szerkezet szerinti csoportosításban – mutatja be a 4. táblázat a mérgező hatású vegyületek előfordulását a növényvilágban.
 
4. táblázat. Növényi méreganyagok szerkezeti felosztása Példák mérgező hatású vegyületekre és előfordulásukra
Vegyületcsoport
Vegyület
Előfordulás
I. Alkaloidok
  1. kinolizidinszármazékok
  2. izokinolinszármazékok
  3. piperin/piperidin származékok
  4. szteroidszármazékok
  5. tropánszármazékok
  6. terpénszármazékok
  7. pirrolizidinszármazékok
citizin, spartein, lupanin kelidonin koniin palusztrin szolaszonin, szolanokapszin protoveratrin A, B atropin, szkopolamin protoanemonin, akonitin szenecionin
Fabaceae
Papaveraceae
Apiaceae
Equisetaceae
Solanaceae
Liliaceae
Solanaceae
Ranunculaceae
Asteraceae
II. Toxikus aminosavak
L-kanavanin
Fabaceae
III. Glikozidok
  1. cianogén glikozidok
  2. szteroidszármazékok
amigdalin lanatozid-C konvallamarin
Rosaceae
Scrophulariaceae
Liliaceae
IV. Toxikus poliinek
cikutoxin kenantotoxin
Apiaceae
Asteraceae
V. Toxikus proteinek
ricin lektinek
Fabaceae
Euphorbiaceae
VI. Terpenoidok
  1. monoterpének
  2. szeszkviterpének
  3. diterpének
  4. triterpének
  5. triterpén-szaponinok
tujon, szabinol laktucin, laktukopikrin mezerein kukurbitacinok gitagozid, ciklamin
Asteraceae
Thymeleaceae
Cucurbitaceae
Caryophyllaceae
VII. Furokumarinok
pszoralén, bergaptén, xantotoxin
Apiaceae
VIII. Növényi savak
oxálsav
Araceae

Mérgező növények, növényi mérgezések

Tartalomjegyzék


Kiadó: Semmelweis Kiadó

Online megjelenés éve: 2026

ISBN: 978 963 331 714 3

A közelmúltban felmérés történt Budapest egyes kerületeiben az óvodák és iskolák környékére ültetett növényekről. Megállapítást nyert pl., hogy az egyik óvodakert homokozója környékére ricinust ültettek, melyről köztudott, hogy 1-2 magja is halálos mérgezést okozhat. Ez azt bizonyítja, hogy az óvodai szakemberek egy része sincs tisztában az egyes növények veszélyes voltával. A Semmelweis Egyetem Farmakognózia Intézetét rendszeresen keresik fel személyesen, illetve telefonon növényi mérgezésekkel kapcsolatban. Leggyakrabban aranyeső, seprőzanót, hóbogyó és kutyatejfélék szerepelnek a megkeresések között, hogy csak néhányat említsünk.

A könyv igyekszik tájékoztatást adni a mérgező magasabbrendű növényekről, növényi hatóanyagokról, növényi mérgezésekről, és segít az elsősegélynyújtásban. A könyv felhívja a figyelmet a növényeknek veszélyes voltára. Különösen fontos a figyelemfelkeltés kisgyermekek szülei részére, és mindazoknak, akik kisgyerekekkel foglalkoznak. A gyermekek ugyanis a legfogékonyabbak arra, hogy 1-1 szép virágot letépjenek, vagy megkóstoljanak egy-egy csábitóan szép termést. A könyv ezért minden esetben kitér a legsürgősebb elsősegélynyújtási feladatokra. Az esetlegesen előforduló mérgezéseknél természetesen azonnal hívni kell az orvost is. Egyetlen esetben sem nélkülözhető az orvosi ellátás!

A növények szép külsejükkel díszei lehetnek a kertnek, lakásnak, nem irtani kell azokat, hanem fontos a megismerésük és másokat is (baráti társaság, ismerősök) figyelmeztetni kell a mérgezés lehetőségére.

Az (haszon, házi) állatok is mérgeződhetnek, elhulásuk, lesoványodásuk, betegségük okozója lehet, ráadásul húsuk, tejük fogyasztása másodlagos mérgezéseket okozhat.

A könyv javasolható gyógyszerészeknek, toxikológusoknak, alapellátás orvosainak, állatorvosoknak, mezőgazdaságban, kertészetben dolgozóknak, állatápolóknak, óvodáknak, iskoláknak, növény-gyógynövény kereskedőknek, természetgyógyászoknak, s természetesen mindazoknak, akik érdekeltek e témában.

Hivatkozás: https://mersz.hu/marczal-mergezo-novenyek-novenyi-mergezesek//

BibTeXEndNoteMendeleyZotero

Kivonat
fullscreenclose
printsave