Mandl József (szerk.)

Biokémia

Aminosavak, peptidek, szénhidrátok, lipidek, nukleotidok, nukleinsavak, vitaminok és koenzimek

3.6.2.2. Gangliozidok

A gangliozidok sziálsavat tartalmazó szfingoglikolipidek. N-acetilneuraminsav (NANA) a fő sziálsav az agy gangliozidjaiban, míg N-glikolilneuraminsav (NGNA) a domináns sziálsav a hasi szervekben. A továbbiakban sziálsavon az elterjedt gyakorlattal összhangban a NANA-t értjük.

A sziálsavcsoportok száma szerint a gangliozidokat mono-, di-, és triszialogangliozidokra osztjuk. E komplex vegyületek leírásához a Svennerholm által bevezetett nomenklatura bizonyult hasznosnak. A nómenklatúra szerint a gangliozid jele G betűvel kezdődik, ami a gangliozid szót jelöli. Ezt követi N, D vagy T betű ami a monoszialo, diszialo vagy triszialo származékra utal. Ezt követ egy szám, ami 1, 2 vagy 3 lehet. Mindegyik szám adott szénhidrátot jelöl, minél nagyobb a szám, annál kisebb szénhidrátrészről van szó.

1 = Cer (1-1) β-glukóz (4-1) β-galaktóz (4-1) β-N-acetilgalaktózamin (3-1) β-galaktóz

2 = Cer-glukóz-galaktóz-N-acetilgalaktózamin

3 = Cer-glukóz-galaktóz

Mindegyik glikozil egység D-sorozatbeli. A sziálsav a galaktóz egységekhez kapcsolódik (1-3) kötéssel, a triszialo származéknál a ceramidhoz közelebb eső galaktózon lévő sziálsavhoz még egy sziálsav molekula kapcsolódik.

A gangliozidok legnagyobb koncentrációban az agy szürkeállományában találhatók (a lipidek 6%-át, a szárazanyag 2%-át teszik ki). Ezzel szemben a fehérállomány csupán 0,4% szárazanyagtartalomra vonatkoztatott gangliozidot tartalmaz. Az extraneurális szövetek gangliozidtartalma rendkívül alacsony.

A gangliozidok a sejtmembránban szénhidrátrészükkel mindig a sejt környezetébe irányulva helyezkednek el. Hozzájárulnak a sejt antigénjellegéhez és baktériumtoxinok kötődési helyei („receptorai”). Így például a Vibro cholerae toxinja (koleratoxin) erősen kötődik a GM1 gangliozidhoz. Az idegvégkészülékekben a gangliozidok, feltehetően mint egyes neurotranszmitterek receptorai, szerepet játszanak az idegimpulzusok átvitelében.

Harvard

(): . : . : /hivatkozas/m1344bikaps_706/#m1344bikaps_706 ()

Chicago

. . . : . (: /hivatkozas/m1344bikaps_706/#m1344bikaps_706)

APA

(). . . (: /hivatkozas/m1344bikaps_706/#m1344bikaps_706)

BibTeX EndNote Mendeley Zotero